【売り切れ】フォリーノ・セッテ|ピエモンテ ピノ・ネロ “ピ・ノワール” 2016
Foglino7 Piemonte DOC Pinot Nero
4,620 円（税込）
ブドウはブルゴーニュのクローン、伸びやかな酸、もう1杯と誘われる
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標高350m、南東向き斜面。土壌は石灰岩と粘土質土壌。ビオロジコで栽培されたブルゴーニュのクローン。ステンレスタンクで発酵ののち、ステンレスタンク、トノー、セメントタンクでそれぞれ3分の1ずつ熟成されます。ネッビオーロを彷彿させる伸びやかな酸、スモーキーなスパイスや花の香りとは裏腹に、どこまでも優しくなめらかなタンニンが一杯、もう一杯とおかわりを誘います。
| カテゴリー | 赤ワイン , ピエモンテ州 , 4,000円〜4,999円 , 北イタリア , イタリアワイン , Foglino7（フォリーノ・セッテ） , |
|---|---|
| ブドウ品種 | ピノ・ネロ100% |
| ワイナリー | Foglino7 |
| 容量/度数 | 750ml/13.0度 |
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