コルタッチ|ミッテルベルグ ビアンコ・パッシート “アルーナ” 2020 (375ml)
KURTATSCH Mitterberg IGT Bianco Passito "ARUNA"
11,880 円(税込)
アロマティック品種2種の華やかなブレンド
ヴェロネッリ(イタリアのワインガイドブック)で3つ星を獲得。コルタッチャが誇るゲヴュルツトラミネールの最上級キュヴェを用いたパッシート。標高450〜550m、東向きの畑で、ドロマイトに富んだ粘土質と砂質の土壌。モスカート・ジャッロは10月中旬に、ゲヴュルツトラミネールは12月に手摘みで収穫。2品種を20時間低温マセレーションし、アルコール発酵後、バリックにて12ヶ月間熟成。洋梨、ラベンダー、熟したトロピカルフルーツ等、エギゾチックで複雑な香りが印象的。甘さと酸味が高次元でバランスしています。
カテゴリー | 甘口ワイン , トレンティーノ=アルト・アディジェ州 , 北イタリア , イタリアワイン , KURTATSCH(コルタッチ) , 営業井手が厳選!プレムアム試飲会ワインリスト@大阪 , 10,000円~19,999円 , |
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ブドウ品種 | ゲヴュルツトラミネール70%、モスカート・ジャッロ30% |
ワイナリー | KURTATSCH |
容量/度数 | 375ml/12.5% |
おすすめ料理 | ゴルゴンゾーラ/シナモン風味のアプリコット・カネデルリ |