コルタッチ|ミッテルベルグビアンコ・パッシート “アルーナ” 2020 (375ml)

KURTATSCH Mitterberg IGT Bianco Passito "ARUNA"

トレンティーノ＝アルト・アディジェ州

9,020 円（税込）

アロマティック品種2種の華やかなブレンド

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ヴェロネッリ(イタリアのワインガイドブック)で3つ星を獲得。コルタッチャが誇るゲヴュルツトラミネールの最上級キュヴェを用いたパッシート。標高450～550ｍ、東向きの畑で、ドロマイトに富んだ粘土質と砂質の土壌。モスカート・ジャッロは10月中旬に、ゲヴュルツトラミネールは12月に手摘みで収穫。2品種を20時間低温マセレーションし、アルコール発酵後、バリックにて12ヶ月間熟成。洋梨、ラベンダー、熟したトロピカルフルーツ等、エギゾチックで複雑な香りが印象的。甘さと酸味が高次元でバランスしています。

カテゴリー	甘口ワイン , トレンティーノ＝アルト・アディジェ州 , 北イタリア , イタリアワイン , KURTATSCH（コルタッチ） , 9,000円～9,999円 ,
ブドウ品種	ゲヴュルツトラミネール70%、モスカート・ジャッロ30%
ワイナリー	KURTATSCH
容量/度数	375ml/12.5％
おすすめ料理	ゴルゴンゾーラ/シナモン風味のアプリコット・カネデルリ