ルーチェソーレ|マルケ ロザート “パッション” 2021
Lucesole Marche Rosato IGT "PASSION"
7,700 円（税込）
旨味たっぷり！
さくらんぼ香るロゼ
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海から約2kmの距離に位置する標高150ｍ、南東向きの畑。粘土質石灰岩の土壌。完熟した状態のブドウを10月中旬に手摘みで収穫し、除梗30分以内に搾りかすを分離し発酵。ステンレスタンクにて12ヶ月間熟成。ロゼとは思えないほど濃い色調。さくらんぼ、ハーブ、小豆などが香り。見た目に反して味わいは丸く、旨みがじわじわとしみ出してくるタイプです。冷蔵庫で1時間ほど冷やすのもお勧めです。
| カテゴリー | マルケ州 , 中部・南イタリア , イタリアワイン , Lucesole（ルーチェソーレ） , 7,000円〜7,999円 , Italiagrismo（イタリアグリズモ） , ロゼワイン , |
|---|---|
| ブドウ品種 | モンテプルチャーノ100% |
| ワイナリー | Lucesole |
| 容量/度数 | 750ml/15.5％ |
| おすすめ料理 | カチャトーラ/ブロテッド（魚介のトマト煮込み） |
