ヴィーニェ・マリーナ・コッピ|コッリ・トルトネージ バルベーラ “サンタンドレア” 2020
Vigne Marina Coppi Colli Tortonesi DOC Barbera "Sant'Andrea"
3,960 円（税込）
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畑の標高は400m。10日間のマセレーション後、MLFを最低3ヶ月間。ステンレスタンクで9ヶ月間熟成後、瓶内で最低3ヶ月間熟成。チェリーやイチゴなどの赤系ベリーの香りが中心。クロアティーナをブレンドしたことにより、口当たりの良いフレッシュ且つなめらかな味わいが実現されています。
| カテゴリー | ピエモンテ州 , 赤ワイン , Marina Coppi（マリーナ・コッピ） , 2,000円〜3,999円 , 北イタリア , イタリアワイン , 高評価レビューワイン , |
|---|---|
| ブドウ品種 | バルベーラ90%、クロアティーナ10% |
| ワイナリー | Marina Coppi |
| 容量/度数 | 750ml/13.5度 |
このワインのレビュー
お料理にも寄り添ってくれる癒し系赤ワイン
投稿者: ソムリエ大薗隆博(鹿児島 ブラッスリーヴァンダンジュ)
おすすめレベル:★★★★★
イタリア北部ピエモンテ州に位置するこの造り手は、イタリア伝説のロードレーサーの孫にあたる醸造家で、この地の伝統品種「バルベーラ」を中心に小規模の生産者である。
紫色を帯びたルビーレッドの外観。
若々しい果実や植物の青っぽい香りで木苺やチェリー、紫系サツマイモ、スミレや紫蘇の葉、青海苔の香り。
味わいは口中をリフレッシュしてくれるかのような酸味とタンニンの柔らかさと果実香のバランスが心地良い・・・。
私的にはこれからの暑い季節は10℃位に冷やすことによって白ワインのように頂くのもお勧め。
ハムやサラミにバーニャカウダ、赤身のマグロのお刺身や牛肉、馬肉のカルパッチョ等のお料理にも寄り添ってくれる癒し系赤ワインである。
