マードレヴィーテ|トラジメノ ガメイ・デル・トラジメノ “オプラ” 2022
Madrevite Trasimeno DOC Gamay del Trasimeno "Opra"
8,580 円(税込)
歴史の珍遺産!
ガメイのという名のグルナッシュ
標高290~350mの緩やかな丘陵地帯にある畑。トラジメーノ湖とキュージ湖に挟まれた温暖湿潤な気候ながらも、絶えず風が吹き抜けブドウを病虫害から守ってくれます。石灰質混じりの粘土質土壌。10月初旬に手摘みで収穫後、自然発酵の後、7~10日間マセレーション。セメントタンクにて6ヶ月間、瓶内にて3ヶ月間熟成。チョコレートの芳しい香りに、ダークチェリー、ザクロ、青い野菜の香りも。タンニンはソフトで口当たりは非常になめらかで、小気味よい酸も飲み疲れしなくて大変良いです。かつて巡礼者がもたらしたグルナッシュのブドウの苗を「ガメイである」と勘違いしたことからこう呼ばれるようになったユニークな品種ガメイ・デル・トラジメーノ。グルナッシュらしいチャーミングな果実味を柔らかに表現した1本。"Opra"とは界隈の方言で『仕事』の意。
カテゴリー | ウンブリア州 , Italiagrismo(イタリアグリズモ) , 中部・南イタリア , イタリアワイン , 8,000円~8,999円 , 赤ワイン , |
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ブドウ品種 | ガメイ・デル・トラジメーノ(グルナッシュ)100% |
ワイナリー | Madrevite |
容量/度数 | 750ml/13.0% |
おすすめ料理 | ジンギスカン風ラムステーキ/ガパオ |