ニコルッチ|ロマーニャ・サンジョヴェーゼ スーペリオーレ “イ・マンドルリ” 2024
Nicolucci Romagna Sangiovese DOC Superiore "I MANDORLI"
5,940 円(税込)
標高300m・南南東向きの畑で、石灰質・粘土質・砂質の混合土壌。9月中旬に手摘みで収穫したブドウを定温にて7~10日間マセレーション。セメントタンクにてアルコール発酵及び熟成。サンジョヴェーゼ特有の酸味やタンニンを抑えつつ、果実味を前面に出すことにより、大変飲みやすく仕上げてあります。ストロベリーキャンディーのようなフルーティーで華やかな香り。チャーミングな酸味があり、どんな食事でも合わせやすい一本です。
| カテゴリー | Nicolucci(ニコルッチ) , エミリア=ロマーニャ州 , 北イタリア , 赤ワイン , イタリアワイン , 5,000円〜5,999円 , |
|---|---|
| ブドウ品種 | サンジョヴェーゼ・ディ・ロマーニャ100% |
| ワイナリー | Nicolucci |
| 容量/度数 | 750ml/13.0% |
| おすすめ料理 | 生ハム・サラミの盛り合わせ/茄子のパルミジャーノ |
