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ニコルッチ|ロマーニャ・サンジョヴェーゼ スーペリオーレ リゼルヴァ “プレダッピオ・ディ・プレダッピオ” 2015

Nicolucci Romagna Sangiovese DOC Superiore Riserva "PREDAPPIO di PREDAPPIO Vigna del Generale"

8,580 (税込)

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【ガンベロ・ロッソ2019、2017、2016、2015、2014、2013、2012年版で最高評価トレ・ビッキエーリ獲得!】2年間大樽熟成。香りは凝縮感と深みがあり、スパイスのニュアンスも感じられます。均衡のとれた深い味わいは、力強さの中にもエレガントさが感じられ、実に秀逸です。ワイナリー: ニコルッチ原産: エミリア=ロマーニャ州/プレダッピオ・アルタ容量/度数: 750ml/14.5度ブドウ品種: サンジョヴェーゼ・ディ・ロマーニャ100%

カテゴリー 赤ワイン , エミリア=ロマーニャ州 , 8,000円~8,999円 ,
ブドウ品種 サンジョヴェーゼ・ディ・ロマーニャ100%
ワイナリー Nicolucci

商品詳細

タイプ
ワイナリーニコルッチ
原産エミリア=ロマーニャ州/プレダッピオ・アルタ
容量/度数750ml/14.5度
ブドウ品種サンジョヴェーゼ・ディ・ロマーニャ100%
サービス温度16-18℃
合わせたい料理2種サルシッチャ/ラザニア アレッサンドロさん曰く「ソテーした肉との相性が抜群」。また、地方の伝統料理であるラザニアとのペアリングも外せません。
お楽しみポイント香りはザクロやダークチェリーなどのほか、コーヒーやスパイスなどのニュアンスもあり非常に複雑。凝縮された旨味とビターながらも滑らかなタンニンが特徴です。ボルドーグラスなど、大ぶりのグラスでゆっくりと香りの変化をお楽しみください。