【トレビッキエーリ2024年版受賞】ペルラ・デル・ガルダ|ルガーナ・スーペリオーレ “マドンナ・デッラ・スコペルタ” 2022

Perla del Garda Lugana DOC Superiore "Madonna della Scoperta"

ロンバルディア州白ワイン

9,460 円（税込）

酸味と旨味のバランスが素晴らしい、凝縮感のあるロンバルディアの高級白ワイン

在庫残りあと7

ガルダ湖南西にある標高150～250mのサン・カルロという単一畑で、モレーン起源の石灰質及び粘土質土壌。8月下旬～9月上旬に手摘みで収穫・厳選し、10℃に冷却。ソフトプレス後、ステンレスタンクにて15℃で8～10日間アルコール発酵。ステンレスタンクにて最低8ヶ月間シュールリー熟成、内15％は225Lのオーク樽にて最低4ヶ月間熟成。ヴァニラやハチミツ等の甘い香りが印象的。なめらかな舌触りで、キレイな酸が長く続きます。

カテゴリー	白ワイン , ロンバルディア州 , Italiagrismo（イタリアグリズモ） , イタリアワイン土着品種研究会 , Perla del Garda（ペルラ・デル・ガルダ） , 北イタリア , イタリアワイン , 9,000円～9,999円 ,
ブドウ品種	トレッビアーノ・ディ・ルガーナ100%
ワイナリー	Perla del Garda
容量/度数	750ml/12.5％
おすすめ料理	有頭海老と野菜のグリル/塩焼き鳥

このワインのレビュー

高いと怒られた過去も！高級すぎるトレッビアーノ？

投稿者: 林功二(Vino Hayashi 代表)

おすすめレベル:★★★★★

ー弊社ではずっとこのワイン取り扱いがありますが、最近お客様からもプロの方々からも再評価されています。ハヤシ「ありがたいことです。でも謝らないといけないのは、僕自身このワインをちょっと舐めていました。こんなに旨かったんだ！と驚きました。ハチミツとか麦っぽい香ばしさがあって、香りは甘いのに酸が引き締めてくれる。これは旨い！今まで本当にごめんなさい。」

ー当初はセールスの時苦労したと聞きましたが。ハヤシ「はい、名前がついているだけで正確にはトレッビアーノという品種とは別なのですが、当時は『トレッビアーノなのに高すぎる！』とお客様に怒られたこともあります。
でもロンバルディアでは、リゾートに来たお客さんがまとめ買いしていく人気ワインなんです。今現地でも品種が再評価され、需要が伸びていると聞き、ずっと輸入してきて良かった！と。
凝縮感があるしっかりタイプ。少し涼しくなってから、温度は高めで楽しみたいです。」

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