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ヴィジン|バルバレスコ “モンテルシーノ” 2015

Vigin Barbaresco DOCG 'Montersino'

7,260 (税込)

伝統と革新を超越した、ニューエイジ

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モンテルシーノの単一畑で、Viginのフラッグシップとなるバルバレスコ。発酵と醸しはステンレスタンクで15~18日間行い、トノー(500L)で20ヶ月間熟成させています。トノーでの熟成により、エレガントでタンニンも非常に丸く仕上がっています。華やかなプラムやざくろ、バラの香り、そしてカカオ、鉄などの複雑な香りが広がります。

カテゴリー 赤ワイン , ピエモンテ州 , 7,000円〜7,999円 , 北イタリア ,
ブドウ品種 ネッビオーロ100%
ワイナリー Vigin
容量/度数 750ml/14.0%
おすすめ料理 牛すね肉の赤ワイン煮/ゴルゴンゾーラのライスグラタン

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