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イ・セルジェンティ| “Novello YUCCI”(無濾過)|エキストラバージン・オリーブオイル・ビオロジコ 各250ml

【受注予約商品】

★ノヴェッロを愉しむ解説書付き
*期間限定商品につきVIP割引対象外

3,850 (税込)

『野菜と和食を引き立てるようブレンド、洗練されたエレガントなオリーブオイル』
“novell O”をベースに、お食事に合わせやすいブレンド (無濾過)タイプ

●“Novell O”(無濾過)
https://store.vinohayashi.com/shop/products/ZSENO21

●“Novell O”(濾過・フィルターがけ)
https://store.vinohayashi.com/shop/products/ZSENOFI

●“Novello YUCCI”(濾過・フィルターがけ)
https://store.vinohayashi.com/shop/products/ZSENOYUFI

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【注意事項】
※お届けは2024年11月下旬~12月上旬予定です。入荷次第、順次発送となります。
※ワインとご購入いただく場合は、オリーブオイルの入荷時期と併せての発送となり、別々の発送をご希望の場合は、別途配送料をいただきます。
※予約商品は返品・交換対象外のため不良品を除きお受けしておりません。

カテゴリー 2,000円〜3,999円 , トスカーナ州 , 食品 , オリーブオイル , 中部・南イタリア , イタリアワイン ,
ワイナリー I SERGENTI

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商品詳細

ユッチーさん

栗木氏のオリーブオイル仲間でオリーブオイル・アーティストYUCCIとのコラボ・スペシャルブレンド。
『野菜と和食を引き立てるようブレンドされた繊細でエレガントなオリーブオイル』

栗木氏のオリジナル・ブレンドをベースに、お料理に合うようブレンドされたノヴェッロ・オイル。
自然の力、木の生命力、実の豊穣さ、葉の緑、風に揺れる音、そして煌めく光を感じていただきたい想いを込めて、YUCCIが繊細でエレガントな風味を数種の単一品種のオイルを絶妙な割合で加え、特別ブレンドする逸品。毎年変わるエチケットにも注目!

◆YUCCI(乳井ゆうか)プロフィール
AISO(イタリアオリーブオイルソムリエ協会)認定オリーブオイルソムリエ。様々なシーンに合わせてお食事を楽しむ空間クチニーナユッチを主宰。イタリア料理をベースに、和の要素を掛け合わせたお料理がコンセプト。自身が選ぶフレッシュで本当に美味しいオリーブオイルを惜しみなく使い、季節の食材と、その年穫れたオリーブオイルの見事なabbinamento(アッビナメント)を創作するオリーブオイル・プランナー。
詳しくはこちらhttps://www.toscanaetoscana.jp/yucci

生産者について
  • 生産者:I SERGENTI (イ・セルジェンティ)JOOP2024年 オーガニック部門「金賞」受賞
  • 生産地:トスカーナ州 レジェーロ、自社オリーブ園海抜400メーターの丘陵地、7ヘクタール
  • オリーブオイルについて
  • ボトル容量/仕様:トスカーナ州 250ml ボトル、アンチ・リフィールキャップ装着、【無濾過】透明ボトル、【フィルター掛け|濾過】遮光ボトル
  • オリーブ品種:フラントイオ、モライオーロ、レッチーノ、他
  • 収穫:2024年秋
  • 賞味期限:【無濾過(未開封)】2025年4月30日 無濾過のため開封しましたら、2ヶ月以内をめどにお召し上がりください。【フィルター掛け|濾過】2026年10月31日
  • 保存方法:直射日光を避け冷暗所で
  • 注意事項
  • イタリアオリーブオイル定期便(2024年12月上旬)でお送りする商品が含まれます。
  • オリーブオイルは摂氏10℃以下になると、結晶のようなものができて白濁・凝固することがあります。これは品質に全く関係なく、常温に戻すと、濁りは消え、もとにもどります。白濁・凝固を繰り返しても、オリーブオイルの品質に問題はありませんので、安心してお召し上がりください。
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    全国一律880円(クール便は+220円)でのお届けとなります。
    ※夏季(5月〜9月頃)はクール便(全国一律1,100円)でのお届けとなります。
    ※常温便期間にクール便をご希望の場合は差額220円にて承りますので通信欄に「クール便希望」とご記入ください。
    ※2万円以上(税抜・1小口)ご注文頂いた場合は送料無料となります。

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