家飲みに！社長イチオシ
3〜4千円台のワイン

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1本からでも買えます！

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  冷蔵庫にないと落ち着きません
  ①【白】リッキ | ビアンコ “マンドルロ” 2024 3,960円（税込)
  https://store.vinohayashi.com/shop/products/RIMA19
  ハヤシ「いつもこればかりですみません。でも、好きなものは好きなんです。
  店舗では「社長の白といえばマンドルロ」といわれる看板商品です。誰よりもこれを飲んでいるのは私自身かもしれません（笑）。
  なぜ飽きないのか。それは、冬のクリームシチューから夏の冷菜まで、どんな食事も受け止める懐の深さがあるからです。結局、家の冷蔵庫にこれがないと落ち着かない。私の生活の一部になっている1本です。」
  



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  冬も美味しい万能ロゼ
  ②【ロゼ】バーリョ・オーロ | フラッパート ロザート “ザーリ” 2024 3,740円(税込)
  https://store.vinohayashi.com/shop/products/BOFR
  ハヤシ「冬の『豚しゃぶ（ポン酢）』には、このロゼが正解です。「ペアリングに迷ったらとりあえずコレ」という、我が家の万能選手。
  ロゼは夏だけのものじゃありません。特に試していただきたいのが、冬の定番「豚肉のしゃぶしゃぶ」をポン酢で食べる時。
  出汁の旨みとポン酢の酸味に、このシチリア産ロゼの果実味が驚くほどマッチします。赤ワインでは重すぎる、白では少し寒い。そんな冬の食卓の隙間を完璧に埋めてくれます。」
  



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  気づくともう一杯飲んでる赤
  ③【赤】レ・テンデ|バルドリーノ クラッシコ 2021　4,620円（税込）
  https://store.vinohayashi.com/shop/products/TDBC
  ハヤシ「一口飲むと、気持ちがふっと軽くなるんです。赤ワインにも色々ありますが、これは「構えて飲むワイン」ではなく「さらっと寄り添うワイン」。
  赤い果実の香りが心地よく、酸がきれいで、気づくともう一杯。
  派手さはありませんが、この「なんか安心する」感じこそ、私が家飲みに求めているものです。
  煮込みハンバーグや根菜の煮物など、茶色いおかずと一緒に。冬のほっこり系赤ワインです。」
  



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  「安くて旨い」のレベルを超えた価格破壊な1本
  ④【赤】リッキ | アルト・ミンチオ “コルナリーノ” 2022 4,400円（税込）
  https://store.vinohayashi.com/shop/products/RICO18
  ハヤシ「弊社の看板ワイナリー・リッキが造る赤ワインです。カベルネとメルローを使ったボルドーブレンドなのですが、この価格でこの味わいの密度は、正直ありえません。
  「今日はガッツリお肉を食べたいけど、高いワインを開けるのはちょっと…」という時、迷わずこれを選びます。満足感は高級ワイン並み。私の財布と心を満たしてくれる、頼もしい相棒です。」
  



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  気分を上げたい夜は、このエレガントな赤
  ⑤【赤】 コルタッチ | スキアーヴァ・グリージャ 2024 4,620円（税込）
  https://store.vinohayashi.com/shop/products/KRSC
  ハヤシ「少し疲れたけれど、まだ寝たくない。そんな夜に私が選ぶのは、この『スキアーヴァ』です。
  北イタリアの澄んだ空気をそのまま閉じ込めたような、透明感のある美しい赤ワイン。
  重たくないのでスルスル飲めて、華やかな香りが気分をパッと明るくしてくれます。グラスを傾けるだけで、なんでもない平日の夜が少し優雅な時間に変わる。私にとってのスイッチのようなワインです。」
  最後までお読みいただきありがとうございます。
  今回の5本を選んでいる最中、「あ、そういえば最近、家でワインの写真を撮っていないな」と気づきました。
  それくらい、私にとって空気のように当たり前で、 「撮る」ことよりも「飲む・食べる」ことに集中してしまうワインたちなのだと思います。
  映えなくてもいい。 気取らなくていい。
  
  暖かい部屋で、美味しいご飯と一緒に、 コルクを抜くだけで幸せになれる。そんなイタリアワインの日常を、皆様とも共有できれば嬉しいです。 まだまだ寒い日が続きます。どうぞ温かくして、良い週末をお過ごしください。
  

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