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ボルゴ・サン・ダニエーレ|ヴェネツィア・ジューリア リボッラ・ジャッラ 2022

Borgo san Daniele Venezia Giulia IGT Ribolla Gialla

7,920 (税込)

古くから愛されてきた土着品種リボッラ・ジャッラ

在庫 残りあと6

標高56〜72mの畑で、砂利の多い土壌。手摘みで収穫したブドウ(20%は遅摘み)をソフトプレスし、80%はステンレスタンクにて、遅摘みの20%はスラヴォニアン・オークの樽にて約6ヶ月間熟成。熟成ウイスキーのような気品漂う香りとリンゴ蜜の香り。口に含むとリンゴの果実味が広がります。その後は大変爽やかな酸味、ほんのりとした果実味、うっすらとした苦味が心地よく感じられます。

カテゴリー 白ワイン , フリウリ=ヴェネツィア・ジューリア州 , 北イタリア , イタリアワイン , Borgo san Daniele(ボルゴ・サン・ダニエーレ) , Italiagrismo(イタリアグリズモ) , 7,000円〜7,999円 ,
ブドウ品種 リボッラ・ジャッラ100%
ワイナリー Borgo san Daniele
容量/度数 750ml/13.5%
おすすめ料理 焼きナスのプッタネスカ/マグロとアボカドのサラダ仕立て

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