コントゥッチ|ロッソ・ディ・モンテプルチャーノ 2019
Contucci Rosso di Montepulciano DOC
4,620 円(税込)
千年以上もの歴史を持つ、 ミスター・ヴィーノ・ノービレ・ディ・モンテプルチャーノ
粘土質と砂質の“サラルコ”という畑のブドウを9月末〜10月上旬に収穫。セメントタンクとステンレスタンクにてルモンタージュを行いながら約2週間アルコール発酵。その後10〜25ヘクトリットルのオーク樽にて6ヶ月間、ステンレスタンクにて2ヶ月間、更に瓶内にて3ヶ月間熟成。ザクロや木苺など、チャーミングな赤い果実の香り。骨格があり、華やかな余韻もお楽しみ頂けけます。
カテゴリー | 赤ワイン , トスカーナ州 , 4,000円〜4,999円 , 中部・南イタリア , イタリアワイン , Contucci(コントゥッチ ) , |
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ブドウ品種 | プルニョーロ・ジェンティーレ(サンジョヴェーゼ)80%、カナイオーロ・ネロ12%、コロリーノ8% |
ワイナリー | Contucci |
容量/度数 | 750ml/13.5% |
おすすめ料理 | ラグーソースのパスタ/生ハム・サラミの前菜 |