クリヴェッリ|グリニョリーノ・ダスティ 2021
CRIVELLI Grignolino d'Asti DOC
5,060 円(税込)
標高約240m、南西向きの畑で、シルト、砂質、粘土質の混合土壌。9月末に手摘み収穫し、ステンレスタンクにて熟成後、5ヶ月間熟成。透明度のある鮮やかで淡いルビー色が特徴。非常にスムースな口あたりで、チャーミング。タンニンは細かいながら存在感はあり、ほどよい収斂性もあります。魚料理とも相性の良い赤ワインです。
カテゴリー | 赤ワイン , ピエモンテ州 , Crivelli(クリヴェッリ) , 北イタリア , イタリアワイン , 5,000円〜5,999円 , |
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ブドウ品種 | グリニョリーノ100% |
ワイナリー | Crivelli |
容量/度数 | 750ml/13.5% |
おすすめ料理 | 野菜のタリオリーニ/魚介のフリット |