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クリネッツ|ガルデリン 2012

KLINEC GARDELIN

6,820 (税込)

自然派ワインの急先鋒

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4~5日間スキンコンタクトさせながら天然酵母により自然発酵。その後、1,000リットルのアカシアの樽に入れて24ヶ月間、バトナージュしながら澱と一緒に熟成。ピンク掛かったオレンジ色で、紅茶のような香りも感じます。豊かな酸味とミネラル、若干感じるタンニンのバランスが良い、エキゾチックな味わい。

カテゴリー 白ワイン , スロヴェニア , 6,000円〜6,999円 ,
ブドウ品種 ピノ・グリージョ100%
ワイナリー Klinec
容量/度数 750ml/12.5度
おすすめ料理 鶏肉のレモンバターソテー/マグロの刺身

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