【売り切れ】マリオ・コスタ|ロエロ アルネイス 2018
MARIO COSTA Roero DOCG Arneis
3,740 円（税込）
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標高290～300m、南東向きの畑。9月中旬に手摘みで収穫。除梗とソフトプレス後、低温でステンレスタンクにて発酵し、セメントタンクにて6～7ヶ月間シュールリー熟成します。リンゴ、グレープフルーツ、ジャスミンなどのフルーツや花の香り。新鮮な果実味、溌剌とした酸が印象的です。余韻に塩味やほのかな苦味があり、爽やかで上品に仕上げっています。
| カテゴリー | 白ワイン , ピエモンテ州 , 2,000円〜3,999円 , イタリアワイン土着品種研究会 , 北イタリア , イタリアワイン , |
|---|---|
| ブドウ品種 | アルネイス100% |
| ワイナリー | MARIO COSTA |
| 容量/度数 | 750ml/13.50% |
| おすすめ料理 | ホワイトアスパラガスのバッサーノ風/スモークサーモンとリコッタチーズのサラダ |
