ぺドラ・マヨーレ|ヴェルメンティーノ・ディ・ガッルーラ “ヒソニー” 2019
PEDRA MAJORE Vermentino di Gallura DOCG "HYSONY"
7,260 円（税込）
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標高450m、南東向きの畑。花崗岩土壌。9月中旬以降手摘みで収穫。除梗したブドウのうち5%は果皮とともに低温でマセラシオンし、ステンレスタンクにて熟成。桃のような濃密な果実の香りと分厚い層の様なミネラル感が特徴です。とろみのある舌触りはカジュアルなものとは一線を画す、大変リッチなヴェルメンティーノです。
| カテゴリー | 白ワイン , サルデーニャ州 , Italiagrismo（イタリアグリズモ） , 島部 , イタリアワイン , PEDRA MAJORE（ペドラ・マヨーレ） , 7,000円〜7,999円 , |
|---|---|
| ブドウ品種 | ヴェルメンティーノ100% |
| ワイナリー | PEDRA MAJORE |
| 容量/度数 | 750ml/14.0% |
| おすすめ料理 | 鶏スモークと白桃のスパゲッティ/魚のレモン蒸し |
