ロッセ・テロワール|ヴァッレ・ダオスタ シャルドネ 770 2021
Rosset Terroir Valle d'Aosta DOP Chardonnay 770
8,800 円（税込）
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標高800m、南向きの畑で、石の多い砂質の土壌。樹齢約20年のブドウを9月中旬に手摘みで収穫。ステンレスタンクにて低温マセレーションの後、フレンチオークのバリックにてアルコール発酵（一部はMLF）を行い、その後12ヶ月以降熟成。エニシダなどの花や熟したパイナップル、砂糖漬けの柑橘類にオレンジピールの香り。高い酸とミネラルが特徴のドライワインです。
| カテゴリー | ヴァッレ・ダオスタ州 , 白ワイン , 北イタリア , イタリアワイン , ヴィーノハヤシ大阪営業所・井手おすすめ , Rosset Terroir（ロッセ・テロワール） , お誕生日に飲みたいワイン , 8,000円～8,999円 , |
|---|---|
| ブドウ品種 | シャルドネ100% |
| ワイナリー | ROSSET TERROIR |
| 容量/度数 | 750ml/14.0% |
| おすすめ料理 | 野菜のフラン/ポークソテー リンゴ添え |
