カンティーナ・サンチョ|コッリーネ・サヴォネージ ルマッシーナ 2020
Cantina Sancio Colline Savonesi IGT Lumassina
5,280 円(税込)
海沿いにある標高150mの石灰質土壌の畑と、やや内陸に位置する標高400mの砂質土壌の畑。10月初旬に手摘みにて収穫。ステンレスタンクで発酵、バトナージュを行いながら最低3ヶ月間熟成。フレッシュな青リンゴやレモン、カモミール、ハーブなどの香りに、鉱物や潮風のニュアンスも。ドライな口当たりではっきりとした酸が特徴的。
カテゴリー | 白ワイン , リグーリア州 , イタリアワイン土着品種研究会 , 北イタリア , イタリアワイン , Cantina Sancio(カンティーナ・サンチョ) , 5,000円〜5,999円 , |
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ブドウ品種 | ルマッシーナ100% |
ワイナリー | Cantina Sancio |
容量/度数 | 750ml/12.0% |
おすすめ料理 | 魚介のフリット/オリーブオイルベースの魚のカルパッチョ |