アントニオ・マッゼッラ|エポメオロザート 2022

Antonio Mazzella Epomeo IGT Rosato

カンパーニア州ロゼワイン

5,720 円（税込）

ラベルの絵画に象徴される通りの
夏に飲みたいロゼワイン

在庫残りあと5

標高約200～400mの南東向きの畑。火山性土壌。9月後半に手摘みで収穫したブドウを8時間以内に圧搾。15℃でマセレーションし、セレクト酵母にてアルコール発酵。ステンレスタンクにて約4ヶ月間、瓶内にて2ヶ月間熟成。ピンクグレープフルーツやチェリー、ザクロなどの香りに、タイムやディルなどのフレッシュハーブの香りも。アタックはフレッシュな果実味が中心で、中盤から生き生きとした酸が広がり、全体を支えます。程よいボリューム感があり、余韻には塩味を感じるミネラルが長く続きます。

カテゴリー	カンパーニア州 , 中部・南イタリア , イタリアワイン , ロゼワイン , 5,000円〜5,999円 ,
ブドウ品種	ピエディロッソ90%、アリカンテ10％
ワイナリー	Antonio Mazzella
容量/度数	750ml/13.0％
おすすめ料理	アクアパッツァ/ホタルイカの酢味噌和え