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【数量限定】カステル・ユヴァル入荷してます!

カステル・ユヴァル|ヴァッレ・ヴェノスタ リースリング “ウントルトル” 2022

Castel Juval Alto Adige DOC Valle Venosta Riesling "Unterortl"

7,700 (税込)

フレッシュ且つ厚みのあるスペシャルなリースリング

在庫 残りあと14

【年間5,300本の超希少アイテム!】標高650~750mの南東向きの畑。モレーン(堆積土)の砂質土壌。樹齢約30年のブドウを10月上旬に手摘みで収穫。破砕・除梗しソフトプレス。沈殿物を取り除きステンレスタンクにて約18℃で2週間アルコール発酵。ステンレスタンクにて5ヶ月間シュールリー熟成。パイナップルや桃、ライム、グレープフルーツといった非常に繊細でアロマティックな香りに加え、口に含むと綺麗なミネラル感が広がります。

カテゴリー 白ワイン , トレンティーノ=アルト・アディジェ州 , Castel Juval(カステル・ユヴァル) , 北イタリア , イタリアワイン , 受講生おすすめワイン! , 7,000円〜7,999円 ,
ブドウ品種 リースリング100%
ワイナリー Castel Juval
容量/度数 750ml/13.5%

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