レ・チマーテ|ウンブリアロザート “サウダーデ” 2021

LE CIMATE Umbria IGT Rosato "SAUDADE"

ウンブリア州ロゼワイン

5,940 円（税込）

可愛らしく赤い果実が香る
フレッシュで爽やかなロゼワイン

在庫残りあと6

標高400mの畑で、粘土質とシルト質の土壌。9月下旬に手摘みで収穫。2時間マセレーションを行い、ソフトプレス後、18日間発酵。ステンレスタンクにて3ヶ月間、瓶内にて3ヶ月間熟成。レッドカラント、チェリー、イチゴなどの赤系果実のフレッシュでフルーティーな香りに、レモンやピンクグレープフルーツ、バジル、若草などのニュアンスも。溌剌としたフレッシュな酸味が広がり、ドライながらも余韻には赤い果実のチャーミングなアロマと風味がふんわりと感じられます。
※付属のピンをコルク上部の窪みに刺すとキーホルダーとして使用出来ます。

カテゴリー	ロゼワイン , 中部・南イタリア , イタリアワイン , ウンブリア州 , LE CIMATE（レ・チマーテ） , Italiagrismo（イタリアグリズモ） , 5,000円〜5,999円 ,
ブドウ品種	サグランティーノ100％
ワイナリー	LE CIMATE
容量/度数	750ml/13.5%
おすすめ料理	スペルト小麦とチェリートマトのサラダ/サーモンのマリネ