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レ・チマーテ|モンテファルコ・サグランティーノ 2015

LE CIMATE Montefalco Sagrantino

8,580 (税込)

世界一のタンニン量を誇る品種、サグランティーノ

在庫 残りあと6

標高400m、石灰質土壌の南西向きの畑で、プレ・フィロキセラの樹のブドウを使用。25日間マセレーションを行った後、4種類の木樽で24ヶ月熟成しアッサンブラージュ。その後更に瓶内にて1年間熟成。スミレやカンゾウ、ハーブ、葉巻といった複雑な香り。豊潤な果実味が印象的で、豊富なタンニンのパワーの中にも洗練された品格があり、今からでも楽しめるスタイル。

カテゴリー 赤ワイン , ウンブリア州 , 月刊DOCG , ライブセール , 中部・南イタリア , 8,000円~8,999円 , LE CIMATE(レ・チマーテ) , イタリアワイン ,
ブドウ品種 サグランティーノ100%
ワイナリー LE CIMATE
容量/度数 750ml/15.0%
おすすめ料理 ティーボーン・ステーキ/猪肉のラグーソースのストランゴッツィ

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