【入荷待ち】ピエトロ・ベコンチーニ|トスカーナ ビアンコ “ヴェア” 2020
Pietro Beconcini Toscana Bianco IGT "VEA"
5,720 円(税込)
赤ワインの醸造法で造る白ワイン
※こちらの商品は再入荷時期未定となっております。
元々ヴィン・サント用に栽培されていたトレッビアーノの畑を拡張。ヴィン・サント用のブドウよりも1ヶ月遅く10月末に収穫。赤ワインの製造法と同様、セメントタンクで皮ごと漬け込み、40日間のマセレーションを行います。セメントタンクにて4ヶ月間、バリックで3ヶ月間熟成。柑橘類の爽やかな香りに、ハチミツの様なコクと甘やかさが心地よく広がります。
| カテゴリー | 5,000円〜5,999円 , Italiagrismo(イタリアグリズモ) , Pietro Beconcini(ピエトロ・ベコンチーニ) , トスカーナ州 , 中部・南イタリア , 白ワイン , イタリアワイン , |
|---|---|
| ブドウ品種 | トレッビアーノ100% |
| ワイナリー | Pietro Beconcini |
| 容量/度数 | 750ml/13.0% |
| おすすめ料理 | 水茄子とツナのサラダ/ドライトマトと豆のサラダ |
