ロッセ・テロワール|ヴァッレ・ダオスタ コルナラン 2021
Rosset Terroir Valle d'Aosta DOP Cornalin
4,840 円（税込）
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標高750m、南向きの僅か1ヘクタールの畑で、砂質及びシルトの土壌。10月初旬に手摘みで収穫し、低温でマセレーションの後、ステンレスタンクでアルコール発酵。2,500Lのフレンチオーク樽で熟成。小さい果実のニュアンスがあり、華やかでチャーミングな香り。タンニンはきめ細かく、余韻には長く伸びる酸味があります。
| カテゴリー | 赤ワイン , ヴァッレ・ダオスタ州 , 4,000円〜4,999円 , イタリアワイン通信講座 , 北イタリア , イタリアワイン , Rosset Terroir（ロッセ・テロワール） , |
|---|---|
| ブドウ品種 | コルナラン100% |
| ワイナリー | ROSSET TERROIR |
| 容量/度数 | 750ml/13.5% |
| おすすめ料理 | キノコの天ぷら（塩）/豚肉のしそ巻き揚げ |
