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タガーロ|サレント ネグロアマーロ “セイカゼッレ” 2020

TAGARO Salento IGT Negroamaro "SEICASELLE"

3,520 (税込)

在庫 残りあと10

標高450mの畑で、石灰質と粘土質の土壌。9月中旬に手摘みで丁寧に収穫。4~5℃で48時間低温マセレーション。ステンレスタンクにてアルコール発酵、次いでマロラクティック発酵。4ヶ月間フレンチオーク樽で熟成後、3ヶ月間瓶内熟成。果実味と酸とのバランスは絶妙で、凝縮感がありながらもエレガントな印象。

カテゴリー 赤ワイン , プーリア州 , 2,000円〜3,999円 , TAGARO(タガーロ) , 中部・南イタリア , イタリアワイン ,
ブドウ品種 ネグロアマーロ100%
ワイナリー TAGARO
容量/度数 750ml/14.0%
おすすめ料理 鰻の蒲焼き/鴨のソテー ベリーソース

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