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コントゥッチ|ヴィーノ・ノービレ・ディ・モンテプルチャーノ 2018

プルニョーロ・ジェンティーレ(サンジョヴェーゼ)80%、カナイオーロ・ネロ10%、コロリーノ10%

トスカーナ州赤ワイン

5,280円（税込）

東～南東向きの畑で、粘土質と砂質の土壌。9月下旬～10月初旬に手摘みで収穫したブドウを50％はセメントタンクで、50％はステンレスタンクにてアルコール発酵。26～28℃でマセレーションを18～19日間行い、その後オークの大樽で24ヶ月間熟成。（6ヶ月毎に澱引き）味わいは素晴らしいバランスのタンニンと、キレイな酸の仕上がりです。

コントゥッチ|ヴィーノ・ノービレ・ディ・モンテプルチャーノ “ムーリンヴェッキオ” 2015

プルニョーロ・ジェンティーレ(サンジョヴェーゼ)80%、カナイオーロ・ネロ10%、コロリーノ10%

トスカーナ州赤ワイン

6,820円（税込）

砂礫質と凝灰岩土壌の単一畑”ムーリンヴェッキオ”の上部のセレクトされたブドウのみを使用。収穫は10月中旬。18日間の発酵後、大樽にて30ヶ月熟成。赤い果実の香りが印象的で、スパイシーな香りも。エレガントなタンニンと深いコクは見事。

コントゥッチ|ヴィーノ・ノービレ・ディ・モンテプルチャーノリゼルヴァ 2015

プルニョーロ・ジェンティーレ(サンジョヴェーゼ)80%、カナイオーロ・ネロ10%、コロリーノ10%

トスカーナ州赤ワイン

9,020円（税込）

千年以上の歴史を誇る現存最古のヴィーノ・ノービレ。約3年間大樽で、最低6～7回樽を移し変えながら熟成させ、半年間瓶内で熟成させます。濃い目の赤いルビー色。香りは凝縮感のある赤い果実、木苺、サクランボが印象的で、スパイスの香りも黒コショウを中心に、赤コショウの香りを感じます。素晴らしくバランスの取れたタンニンと酸がやわらかく、余韻がとても長く続きます。ワイナリー:　コントゥッチ原産:　トスカーナ州/モンテプルチャーノ容量/度数:　750ml/14.0度ブドウ品種:　プルニョーロ・ジェンティーレ(サンジョヴェーゼ)80%、カナイオーロ・ネロ10%、コロリーノ10%

コントゥッチ|ヴィーノ・ノービレ・ディ・モンテプルチャーノ “ピエトラ・ロッサ” 2016

プルニョーロ・ジェンティーレ(サンジョヴェーゼ)80%、カナイオーロ・ネロ10%、コロリーノ10%

トスカーナ州赤ワイン

6,600円（税込）

赤い粘土質土壌の単一畑“ピエトラ・ロッサ”（イタリア語で赤い石の意味）。10月中旬に手摘みで収穫。ステンレスタンクとセメントタンクを使用して18日間の発酵後、1,000～2,000Lの大樽にて30ヶ月熟成。少し熟したプラムやイチジクのような香りに加え、カンゾウ、シナモン、ナツメグといった黒系スパイス、バラ、タバコ、鉄のような複雑な香り。奥の方にコーヒーやオークの葉の香りも取ることができます。タンニンはビロードのようで滑らか。アルコール感と綺麗な酸味が伸びて骨格を作っています。余韻には鉄分やシナモンのニュアンスが長く残り、バランスの取れたサンジョヴェーゼの華やかさに思わずうっとりとしてしまいます。マイルドな口当たりとミネラル感が印象的で、飲み飽きない一本です。年間生産本数は10,000本。

【赤セット】ド定番!ヴィーノハヤシのやっぱり飲んでいただきたい赤3本セット(ランゲ・ネッビオーロ&ヴィーノ・ノービレ・ディ・モンテプルチャーノ&チャウリア)

ワインセット

12,982円（税込）

ヴィーノハヤシの定番赤はやっぱりこの3本！まだの方も、いつも飲んでいただいている方もぜひお得なこの機会に。
●ピエトロ・カチョルニャ|エトナ・ロッソ “チャウリア”
●ストロッピアーナ|ランゲ・ネッビオーロ
●コントゥッチ|ヴィーノ・ノービレ・ディ・モンテプルチャーノ

コントゥッチ|ヴィーノ・ノービレ・ディ・モンテプルチャーノ 2018

コントゥッチ|ヴィーノ・ノービレ・ディ・モンテプルチャーノ “ムーリンヴェッキオ” 2015

コントゥッチ|ヴィーノ・ノービレ・ディ・モンテプルチャーノ リゼルヴァ 2015

コントゥッチ|ヴィーノ・ノービレ・ディ・モンテプルチャーノ “ピエトラ・ロッサ” 2016

【赤セット】ド定番!ヴィーノハヤシのやっぱり飲んでいただきたい赤3本セット(ランゲ・ネッビオーロ&ヴィーノ・ノービレ・ディ・モンテプルチャーノ&チャウリア)

イタリアワイン専門通販VinoHayashiについて

コントゥッチ|ヴィーノ・ノービレ・ディ・モンテプルチャーノリゼルヴァ 2015

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