カンティーナ・ジーバ|カリアリ ヴェルメンティーノ “G” 2025
Cantina Giba Cagliari DOC Vermentino "G"
6,600 円（税込）
太陽の恵みがギュッと詰まった
芳醇ヴェルメンティーノ
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標高約50m・南南西向きの畑で、粘土質及び石灰質の土壌。手摘みで収穫したブドウを温度管理されたステンレスタンクにてアルコール発酵。ステンレスタンクにて熟成、更に瓶内熟成。夏ミカンやオレンジの皮を思わせる濃い柑橘の香り。口に含むと塩味を帯びたミネラル感が広がり、アフターには柑橘皮のほろ苦さが残ります。
| カテゴリー | 白ワイン , サルデーニャ州 , 島部 , イタリアワイン , Italiagrismo（イタリアグリズモ） , 6,000円〜6,999円 , |
|---|---|
| ブドウ品種 | ヴェルメンティーノ100% |
| ワイナリー | Cantina Giba |
| 容量/度数 | 750ml/15.0% |
| おすすめ料理 | ムール貝の白ワイン蒸し/豚の角煮・辛子添え |
