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【人気品復活】じんわり美味しい・シュールリー熟成高級白ワイン4本セット

25,300 円(税込)

定価合計28,600円
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シュール・リーはじんわり美味しい!旨みあふれる白ワイン4本を集めました!生産地とブドウ品種も全部別々。
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カテゴリー 白ワイン , 20,000円~ , 待望の再入荷ワイン! ,
ワイナリー

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商品詳細

①

2023ランゲDOCファヴォリータ

  • ピエモンテ州・白
  • 生産者/ラパリーノ
  • 品種/ファヴォリータ100%
  • 定価5,280円(税込)

9月中旬に手摘みで収穫。温度管理されたステンレスタンクにて発酵後、6ヶ月間シュールリー熟成させることで、フレッシュさの中に深みを与えています。レモングラス、青りんご、メロンのような香り。余韻には酸がやわらかく伸び、心地よい苦みも感じます。年産2,000本。

②

2023グレコ・ディ・トゥーフォDOCG

  • カンパーニア州・白
  • 生産者/カンティーネ・ディ・マルツォ
  • 品種/グレコ100%
  • 定価7,040円(税込)

カンパーニア州最古参生産者が造る7ヵ月シュールリー熟成の最高格付ワイン。火打石やオレンジの花、ライムの香り。酸味とミネラルのバランスが良くしっかりとした骨格も備えています。食前酒からメインディッシュまで通せるワインであるのも魅力。

③

2024ヴェルメンティーノ・ディ・サルデーニャDOC

  • サルデーニャ州・白
  • 生産者/アントネッラ・コルダ
  • 品種/ヴェルメンティーノ100%
  • 定価7,700円(税込)

7℃まで冷却しマセレーション、14℃で約10日間アルコール発酵後、ステンレスタンクで6ヶ月間シュールリー熟成。レモンやグレープフルーツの香り、口に含むと活気に満ちた酸味と持続性のあるふくよかさを感じます。高名な評論家ジェームス・サックリングが90点実績の優秀品。

④

2022コッリ・マチェラテージDOCリボーナ“パウチス”

  • マルケ州・白
  • 生産者/カンティーナ・サンティジドーロ
  • 品種/リボーナ100%
  • 定価8,580円(税込)

2回に分けて収穫、最初のブドウ、遅摘みのブドウをそれぞれシュールリー熟成。アッサンブラージュ(調合)後瓶内にて熟成。白桃や洋梨の香り、さらには熟成による蜂蜜やアーモンドのトーンも感じられます。ボリューム感と複雑さあり、じっくりと味わうのがふさわしい贅沢な白ワインです。

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