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ポデーレ・カンプリアーノ|キャンティ・クラッシコ リゼルヴァ 2016

Podere Campriano Chianti Classico DOCG Riserva

7,480 (税込)

100%サンジョヴェーゼ種に拘った究極のリゼルヴァ

在庫 残りあと9

グレーヴェ・イン・キャンティの町を見下ろす急峻な岩山に位置する標高300m、南西向きの畑。農薬などを一切使わないビオロジック農法で栽培。10~12日間のマセレーション後、6ヶ月間ステンレスタンクにて発酵。その後、1,000ℓの古樽で14ヶ月間熟成。なめし革、タバコムスク(麝香)などのスパイシーな香り。大変柔らかくエレガントな中にも、芯に力強さをもった味わいです。 熟成すればするほど、複雑さを増す偉大なワインです。年産約5000本。

カテゴリー 赤ワイン , トスカーナ州 , 7,000円〜7,999円 , 月刊DOCG , Podere Campriano(ポデーレ・カンプリアーノ) , ライブセール , 中部・南イタリア , イタリアワイン , 社長林の太鼓判ワイン , 今飲むべきワイン2022 ,
ブドウ品種 サンジョヴェーゼ100%
ワイナリー Podere Campriano
容量/度数 750ml/13.5度
おすすめ料理 フィレンツェ風ティーボーンステーキ/猪のサラミ

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