クーナ|トスカーナ ロッソ ピノ・ネロ 2017
Cuna Toscana IGT Rosso Pinot Nero
12,320 円(税込)
奥トスカーナのテロワールを体現した1本
トスカーナの一般的なイメージとは程遠い渓谷の冷涼地にある標高500mの畑。アペニン山脈から吹き付ける風の影響で昼夜の寒暖差が激しく、ピノ・ネロの栽培に適しています。9月上旬〜10月初旬にかけて手摘みで丁寧に収穫されたブドウを大きさの異なる3つの樽で発酵。その後ブルゴーニュ産のバリックで20ヶ月間、瓶内で24ヶ月間熟成。スミレやバラの他に、ベリーやブラックペッパーの香りも感じられ、伸びやかな酸と滑らかなタンニンが心地よい1本です。是非ブルゴーニュグラスでお楽しみください。
カテゴリー | 赤ワイン , トスカーナ州 , Italiagrismo(イタリアグリズモ) , 中部・南イタリア , イタリアワイン , スタッフ川嶋オススメ , 10,000円~19,999円 , |
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ブドウ品種 | ピノ・ネロ100% |
ワイナリー | Cuna |
容量/度数 | 750ml/12.5% |
おすすめ料理 | スカロッピーネ/キノコのクロスティーニ |