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Marie Chérie(マリエ・シェリー)のブドウ畑はメラーノ近郊の海抜500メートルの南向きの傾斜にあります。

南チロルにおける有機農法のパイオニア、クリスチャン・ピンジェラの協力を得て、1998年に彼女の畑は有機農法の認定をうけました。そしてカステル・ユヴァルの醸造家マーティン氏に醸造を依頼し、彼女のソーヴィニヨン・ブランは初ヴィンテージにして国際コンクールで賞を獲得するなど、ワイン生産者としては新参者であるにもかかわらず、大変素晴らしいクオリティで高い評価を受けています。

しかし年間生産本数わずか3,000本と大変少なく、今後増やしていく予定もありません。一本一本に思いを詰め込んだ数限られた芸術作品は、限定された畑からのみ生み出されるのです。

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【入荷待ち】マリエ・シェリー|スッドティロル ソーヴィニヨン・ブラン “マリエ・シェリー” 2019

年産3,000本の超レア・ソーヴィニヨン

5,280円(税込)

売り切れ

※こちらの商品は5~6月頃入荷予定です。
標高500m、南向き斜面、僅か0.5ヘクタールの畑で栽培されるソーヴィニヨン。醸造は『白ワインの魔術師』と評されるカステル・ユヴァルのマーティン氏に依頼。太陽を感じさせるようなキンカンなどの柑橘類の芳醇な香り。酸はシャープでミネラルも豊かですが、非常に厚みがあります。リースリンググラスで時間をかけてお楽しみください。

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