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エービーセレツィオーネ|グラッパ・ディ・バローロインヴェッキアータ “イ・クリュ”

19,800円（税込）

11あるクリュの1つカスティリオーネ・ファッレットで栽培されたネッビオーロのヴィナッチャ(ブドウの搾りかす)を使用。アリエ産オーク樽で12ヶ月間熟成。東洋系のスパイスやタバコ、バニラに干しイチジクなどの香り。
※紙製オリジナルBOX(1本用箱)をお付けしてお送りいたします。
※こちらの商品は蒸留酒の為、夏季期間も常温便にて発送いたします。（ワインと一緒にご購入の場合、夏季期間はクール便にて手配いたします）

【入荷待ち】エービーセレツィオーネ|リクオーレ・アル・カカオ “アナンダ” (700ml)

13,200円（税込）

トリノの有名チョコレートメーカー“グイド・ゴビーノ”がセレクトしたエクアドルの高級種「アリバ」のカカオ豆を使用。アナンダはサンスクリット語で「幸福」や「幸せの祝福」を意味します。焦がしキャラメルのような香りにヘーゼルナッツ、チョコレートの風味。甘さは控えめで、余韻にもミルクチョコレートのようなニュアンスが長く続き、まさに至福の1本と言えます。※紙製オリジナルBOX(1本用箱)をお付けしてお送りいたします。※カカオのリキュールになります。

エービーセレツィオーネ|リクオーレ・アッラ・メーラ “カルヴィッラ” (700ml)

700ml/28.0度

13,200円（税込）

バリックにてフレッシュなリンゴを1年熟成のブランデーに4～6ヶ月漬けて造られるリキュール。スローフード協会の保護対象食材になっているピエモンテで栽培された「カルヴィッラ」という古代品種のリンゴを使用。リンゴのアロマが最大限に抽出されており、程よい甘みと爽やかな酸味が食事を締めくくるに相応しい最高の1本です。※紙製オリジナルBOX(1本用箱)をお付けしてお送りいたします。※リンゴのリキュールになります。

エービーセレツィオーネ|リクオーレ・アッラ・メンタ “ミンタ” (700ml)

700ml/28.0度

13,200円（税込）

小麦の蒸留酒にフレッシュのミントを約3ヶ月漬け込みます。ミントは、トリノ近郊にあるパンカリエッリで収穫された、“ペペリータ”を使用。その後デキャンタージュを行い、再度蒸留をすることで透明に仕上げています。心地良い苦みと目が覚めるような爽快な香りは圧巻です。※ミントのリキュールになります。※紙製オリジナルBOX(1本用箱)をお付けしてお送りいたします。

エービーセレツィオーネ|グラッパモスカート・ダスティ (500ml)

モスカート

14,300円（税込）

ピエモンテ州アスティで収穫されたモスカートのヴィナッチャ(ブドウの搾りかす)を使用。12ヶ月間、バリック(新樽フレンチオーク)にて熟成。アカシアの花や柑橘などの美しく華やかな香りと味わい。1度味わうと、必ずや虜になる至福のグラッパです。
※紙製オリジナルBOX(1本用箱)をお付けしてお送りいたします。
※こちらの商品は蒸留酒の為、夏季期間も常温便にて発送いたします。（ワインと一緒にご購入の場合、夏季期間はクール便にて手配いたします）

エービーセレツィオーネ|グラッパモスカート・トラーニ (500ml)

モスカート

14,300円（税込）

12ヶ月間、バリック(新樽フレンチオーク)にて熟成。桃や蜂蜜、アプリコットを思わせる柔らかい香りと味わい。
※紙製オリジナルBOX(1本用箱)をお付けしてお送りいたします。
※こちらの商品は蒸留酒の為、夏季期間も常温便にて発送いたします。（ワインと一緒にご購入の場合、夏季期間はクール便にて手配いたします）

【残り4本】エービーセレツィオーネ|グラッパネッビオーロ・ダ・バローロ (700ml)

14,300円（税込）

カスティリオーネ・ファレットで栽培されたネッビオーロのヴィナッチャ(ブドウの搾りかす)を使用。ステンレスタンクにて6ヶ月間熟成。チョコレートやヘーゼルナッツのような香りと味わい。エレガントで優しい余韻が非常に長くゆっくりと続きます。
※紙製オリジナルBOX(1本用箱)をお付けしてお送りいたします。
※こちらの商品は蒸留酒の為、夏季期間も常温便にて発送いたします。（ワインと一緒にご購入の場合、夏季期間はクール便にて手配いたします）

【販売終了】エービーセレツィオーネ|グラッパ “イ・ミッレジミ” (700ml)

モスカート

33,000円（税込）

モスカートをフランスのリムーザン産のバリック(オーク樽)にて熟成させた2000年ヴィンテージ。ボトリングが2014年という、驚愕の長期熟成グラッパ。青リンゴやオレンジピール、グレープフルーツなどの爽やかな香り。※紙製オリジナルBOX(1本用箱)をお付けしてお送りいたします。

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