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レ・テッレ・ディヴェルセ|グレコ・ディ・トゥーフォ “バーチョ・ア・スカンニージ” 2022

グレコ100％

カンパーニア州白ワイン

7,920円（税込）

カンパーニア州トゥーフォに所有する単一畑で標高400ｍ、粘土質及び砂質の混合土壌。10月中旬に手摘みで収穫したブドウをソフトプレスし、16℃でアルコール発酵。ステンレスタンクにて5～6ヶ月間シュール・リー熟成し、更に瓶内にて2ヶ月間熟成。グレープフルーツや熟した洋ナシ、白桃、ライム、白い花などの香りに、火打石やアーモンドのようなニュアンスも。トゥーフォ（凝灰岩）土壌由来のミネラル感と凝縮した果実味、すっきりとした酸が広がります。余韻にはアーモンドのような心地よい苦みと塩味が感じられます。

レ・テッレ・ディヴェルセ|コスタ・トスカーナロッソ “マッキア・アル・プレテ” 2022

カベルネ・ソーヴィニヨン60%、カベルネ・フラン40％

トスカーナ州赤ワイン

7,920円（税込）

ボルゲリにある畑で、シルトと鉄分を含んだ粘土質土壌。9月末に手摘みで収穫したブドウをステンレスタンクにてアルコール発酵及びマロラクティック発酵。フレンチ・バリックにて6ヶ月間、瓶内にて4ヶ月間熟成。熟したブラックチェリーやプラム、カシスなどのフルーティーでチャーミングな香り。わずかに黒コショウやクローブ、バルサミコ酢、ヨード、ミネラルなどのニュアンスもあり、奥行きを感じます。黒系果実の凝縮感あるジューシーな味わいに、タンニンとの調和が魅力的。程よい酸味とビター感が余韻に続きます。

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レ・テッレ・ディヴェルセ|グレコ・ディ・トゥーフォ “バーチョ・ア・スカンニージ” 2022

レ・テッレ・ディヴェルセ|コスタ・トスカーナ ロッソ “マッキア・アル・プレテ” 2022

レ・テッレ・ディヴェルセ|コスタ・トスカーナロッソ “マッキア・アル・プレテ” 2022