商品検索 | イタリアワイン通販Vino Hayashi

【残り2】会員人気No.1スプマンテプレゼント付・8品種サマービッグサービスセット(全8本)

ワインセット

33,000円（税込）

夏に楽しむ毎年大人気のサービス品、今年は品種の違いも楽しめます。

【残り4】カリフォルニアスパークリングプレゼント付・世界6ヵ国銘醸ワインセット(全6本)

ワインセット

25,300円（税込）

在庫残りあと4

ワインプラネット頒布会のワインから6ヵ国の銘醸ワインをセレクト。

【残り3】新着プレゼント付・地中海3州(シチリア・サルデーニャ・カンパーニアセット(全5本)

ワインセット

22,660円（税込）

プレゼントはミシュランガイド掲載店もさっそく採用の新着ワイン。

残り3【13,860円お得】伊ワイン誌最高評価獲得9,460円の白が必ず入る！白だけ10本福袋

ワインセット

39,600円（税込）

残り4【17,380円お得】社長ハヤシの本命バローロ11,220円が必ず入る！ピエモンテワイン6本福袋

ワインセット

33,000円（税込）

残り3【17,160円お得】涼を感じるミネラルが嬉しいエトナ・ビアンコ16,280円が必ず入る！赤・白・ロゼミックス6本福袋

ワインセット

33,000円（税込）

残り2【18,920円お得】12年熟成！ヴィンテージ・フランチャコルタ26,400円が必ず入る！豪華12本福袋

ワインセット

66,000円（税込）

残り4【2026年上半期社長ベスト】ロンキ・ディ・チャッラ|ヴェネツィア・ジューリアロザート “ロゼ・ディ・チャッラ” 2020

レフォスコ100%

フリウリ＝ヴェネツィア・ジューリア州ロゼワイン

5,500円（税込）

売り切れ

スロヴェニア国境まで5㎞のプレポットにある標高200ｍ、南南西向きの畑で、粘土質土壌と始新世の泥灰土および泥灰質の石灰岩の土壌。10月初めに手摘みで収穫したブドウを12時間マセレーションし、ステンレスタンクにて発酵後、そのまま5ヶ月間シュールリー熟成。新鮮なサクランボ、アセロラ、レッドカラントなどの香りに、かすかにフレッシュハーブや鉱物的なミネラル系のニュアンスも。口当たりはフレッシュでドライ。黒ブドウ由来のかすかなタンニンとスパイシーさがあり、適度な飲みごたえがあります。後味に感じられる塩っぽさが心地よく、食事を誘う味わいです。

【残り6】カンティーナ・サンチョ|コッリーネ・サヴォネージルマッシーナ 2020

ルマッシーナ100%

リグーリア州白ワイン北イタリアの白ワイン

5,280円（税込）

在庫残りあと2

海沿いにある標高150mの石灰質土壌の畑と、やや内陸に位置する標高400mの砂質土壌の畑。10月初旬に手摘みにて収穫。ステンレスタンクで発酵、バトナージュを行いながら最低3ヶ月間熟成。フレッシュな青リンゴやレモン、カモミール、ハーブなどの香りに、鉱物や潮風のニュアンスも。ドライな口当たりではっきりとした酸が特徴的。

【残り11】サッソトンド|マレンマ・トスカーナチリエジョーロ 2019

チリエジョーロ100%

トスカーナ州赤ワイン

5,500円（税込）

在庫残りあと9

標高30mの丘陵地にある火山礫と含む凝灰岩土壌の畑。9月下旬に手摘みで収穫。15～20日間マセレーションを行い、発酵。その後ステンレスタンクにて数ヶ月間熟成。黒系果実の香りを中心に、スミレやバラ、甘草にやや野菜の青い香りも。口当たりはしっかりとしており、若々しくジューシーな果実味が広がります。酸はフレッシュで爽やか、アルコールのボリュームは十分に感じられ、後半には存在感のある素朴なタンニンと苦味が特徴的です。ワイナリー:　サッソトンド原産:　トスカーナ州/ソラーノ及びピティリアーノ容量/度数:　750ml/13.5度ブドウ品種:　チリエジョーロ100%

【残り4】カンティーナ・カラセッタ|カリニャーノ・デル・スルチス “デセア” 2020

カリニャーノ100%

サルデーニャ州赤ワイン

5,500円（税込）

在庫残りあと1

標高10～70ｍの畑で石灰粘土質の土壌。9月中旬に手摘みで収穫。ステンレスタンクにて10日間マセレーションしアルコール発酵。10月中旬にセメントタンクに移されマロラクティック発酵、そのまま最低6ヶ月間熟成、数ヶ月間瓶内熟成。よく熟したアメリカンチェリーやラズベリー、カシスなど、赤系黒系果実の香り。バラやスミレの香りが鮮やかで、ブラックペッパー、鉄、更にローズマリーやタイムといったハーブのニュアンス。果実とお花の香りが鼻に抜け、ハーブのニュアンスが爽やかさをもたらしてくれる、クリーンな果実味を持ったフレッシュな辛口赤ワインです。

【残り4セット】泡・ロゼ・白・赤入り訳ありミックス6本セット

ワインセット

35,860円（税込）

在庫残りあと4

【大好評セラーの番人企画】
「色んなタイプのワインが飲みたい」という方にはこちら！
✅大樽熟成した威厳あるチェーザネーゼ・リゼルヴァ
✅フレッシュで爽やかなロゼワイン
✅代表・林も飲みまくっている人気生産者の白ワイン
など・・合計40,920円の泡1本・ロゼ1本・白2本・赤2本の計6本が入っています。

【残り4セット】グレコ・ディ・トゥーフォ入り訳あり白ワイン4本セット

ワインセット

25,300円（税込）

在庫残りあと4

【大好評セラーの番人企画】
「もう少しお手軽に白ワインを楽しみたい」という方にはこちら！
✅カンパーニア州最古級のワイナリーが造るDOCGグレコ・ディ・トゥーフォ
✅最北の地のソーヴィニヨン
など・・合計28,820円の白ワイン4本が入っています。

【残り7】レ・チマーテ|ウンブリアビアンコ “ヴィニャファンテ” 2024

シャルドネ50％、グレケット30％、ヴィオニエ20％

ウンブリア州白ワイン

4,840円（税込）

在庫残りあと6

畑は標高約360mに位置し、粘土質土壌が主体です。
2010年に植樹されたブドウは、1haあたり約4,200本という比較的高密度で栽培されています。シャルドネ、グレケット、ヴィオニエは品種ごとに最適なタイミングで手摘み収穫され、除梗・破砕後は10～12℃まで急冷されます。10時間の短いマセラシオンを経て、16℃で15日間の低温発酵が行われます。熟成はステンレスタンクで3か月、その後瓶内でさらに3か月行われます。樽は一切使用せず、果実の純度とフレッシュさを保ちます。シャルドネがワインに骨格を与え、グレケット由来のほろ苦さが輪郭を描き、ヴィオニエが穏やかな芳香を添えます。重さや複雑さを誇示するのではなく、飲み心地の軽快さとバランスを重視した、実用性に根ざした仕上がり。年産2万本が即完売する超人気ワインです。

【残り3】カリートロ|スプマンテプリミティーヴォロゼブリュット “アルモニカ”

プリミティーヴォ100％

プーリア州ロゼワイン

7,480円（税込）

在庫残りあと1

標高67ｍの平地にある畑、プリミティーヴォに適した粘土質と石灰質の赤土で鉄分が豊富に含まれる土壌。8月中旬に樹齢約30年の古木から慎重に選んだブドウを手摘みで収穫。ステンレスタンクにて18℃で10日間発酵し、オートクレーブに移してマルティノッティ製法にて40日間二次発酵。チェリーやザクロ、ラズベリー、バラのような香りが優しく広がります。泡立ちはきめ細かくフレッシュな印象で、いきいきとした酸味がしっかりと感じられます。果実味はチャーミングで優しく、余韻にほのかに感じる塩味が全体を引き締めます。

【白／残り1本】ジェシカ・リトー|プイィ・フュイッセプルミエ・クリュ "ル・トリオ" 2022

シャルドネ100%

12,980円（税込）

売り切れ

生産者名：Jessica Litaud（ジェシカ・リトー）
銘柄名：Pouilly Fuissé 1er Cru Le Trio（プイィ・フュイッセプルミエ・クリュル・トリオ）
収穫年：2022年

フランスで最も権威あるワイン誌『Les Meilleurs Vins de France 2026』にて、ブルゴーニュで今年最も注目すべきワインメーカーに選出されたジェシカ・リトー。
誇張表現を滅多に使わない深山が「新星」として紹介する、マコン地区で群を抜く存在に躍り出た、若手女性生産者です。
本キュヴェは酸の穏やかな区画をブレンドした、誰もが素直に美味しいと感じるバランスの良さが魅力。時間の経過とともにローストナッツの優雅な香りが現れ、彼女のラインナップの中でも最も社交的な一本です。

残り11【バックヴィンテージ】カステル・ユヴァル|アルト・アディジェヴァッレ・ヴェノスタブラウブルグンダー 2020

ピノ・ネロ100%

トレンティーノ＝アルト・アディジェ州赤ワイン

12,100円（税込）

標高630～700mの南東向きの畑で、モレーン（堆積土）の砂質土壌。急斜面から生まれる空気の流れはデリケートなピノ・ネロにとって非常に良い環境です。9月中旬に手作業でブドウを収穫し、破砕・除梗。数週間のマセラシオンを行いステンレスタンクにて定温で発酵。バリックで12ヶ月間、ステンレスタンクで更に4ヶ月間、瓶内で12ヶ月間熟成。ピノ・ネロは非常にジューシーでフルーティー。チェリー、ブラックベリー、ブラックカラントの香り。エレガントな酸味と繊細なタンニンの後味です。年産わずか2,300本。

【残り8】レオナルド・ブッソレッティ|ウンブリアビアンコ “コッレムレッロ” 2022

トレッビアーノ・スポレティーノ100%

ウンブリア州白ワイン

7,920円（税込）

在庫残りあと8

標高約230ｍの丘陵地帯にある畑で、粘土質と石灰質の土壌。手摘みで収穫したブドウをステンレスタンクにて14℃以下に調整しながら30～40日かけてアルコール発酵。ステンレスタンクにて6ヶ月間シュールリー熟成。その後瓶内にて更に6ヶ月間熟成。バナナ、ジャスミンなどの華やかでオリエンタルな香り。口当たりはドライ、芯のあるミネラル感と伸びやかな酸が特徴です。

【残り2】テヌータ・サンタ・カテリーナ|フレイザ・ダスティ “ソリ・ディ・ジュル” 2012

フレイザ100%

ピエモンテ州赤ワイン

7,260円（税込）

在庫残りあと1

南西の標高300mの畑。10%のみをバリックで発酵。8ヶ月間トノーで熟成した後、12ヶ月間3 ,000の大樽で熟成。ラズベリーや赤い花、スミレなどの香りに茎のようなニュアンスも。透明感と複雑性を併せ持ち、花のような残り香と紅茶のようなエレガントな余韻が印象的です。年産僅か5,000本。ワイナリー:　テヌータ・サンタ・カテリーナ原産:　ピエモンテ州/グラッツァーノ・バドリオ容量/度数:　750ml/13.5度ブドウ品種:　フレイザ100%

【残り1】毎日の食卓を爽やかにベストセラー＆レモンオリーブオイルセット

トスカーナ州

7,776円（税込）

在庫残りあと1

【期間限定】毎日の食卓を爽やかにベストセラー＆レモンオリーブオイルセット

【残り1】野菜と魚介を楽しむフルーティー＆レモンオリーブオイルセット

トスカーナ州

9,396円（税込）

在庫残りあと1

【期間限定】野菜と魚介を楽しむフルーティー＆レモンオリーブオイルセット

【残り2】世界最高峰の味わいプレミアム＆レモンオリーブオイルセット

トスカーナ州

11,448円（税込）

在庫残りあと2

【数量限定】世界最高峰の味わいプレミアム＆レモンオリーブオイルセット

【残り4】コルタッチ|アルト・アディジェカベルネリゼルヴァ “キルヒヒューゲル” 2019

カベルネ・ソーヴィニヨン50%、カベルネ・フラン50％

トレンティーノ＝アルト・アディジェ州赤ワイン

8,360円（税込）

在庫残りあと4

標高250～350m、南東向きの斜面の畑。ドロマイト（苦灰石）が豊富な砂・砂利の混じった土壌。回転式タンクで発酵後、フレンチバリックで12ヶ月間熟成、オークの大樽で更に熟成。抜栓直後はピーマンや野菜などカベルネ・フランの特徴的な香りが感じられます。徐々にブラックベリーと黒スグリ、ハーブなどが心地良く香り、タンニンが非常にまろやか、ソフトな口当たりでスイスイ飲み進めてしまう1本です。

売り切れ【白／残り1本】シャトー・ド・マス|ブルゴーニュ・シャルドネ 2023

シャルドネ100%

7,920円（税込）

売り切れ

生産者名：Château de Masse（シャトー・ド・マス）
銘柄名：Bourgogne Chardonnay（ブルゴーニュ・シャルドネ）
収穫年：2023年

ピュリニ・モンラッシェとポマール村の畑をブレンドした、地域名を超える完成度。柑橘にほのかなナッツの香りが重なり、透き通るような透明感を備えています。
瀬戸内レモンを思わせる穏やかな酸味に、旨味がじんわりと広がる味わい。これから本格的にドメーヌとして歩み始める、まだ知られていない掘り出し物の生産者です。
試飲会では密かに一番人気となり、リピートの多さが品質を物語る一本。