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カンティーナ・サンチョ|リヴィエラ・リグーレ・ディ・ポネンテ ピガート “カッペッラニア” 2021

フレッシュな果実味と勢いのあるミネラル感
しっかりした骨格を持つ上品なピガート

5,940円(税込)

標高30~80mの海側に向いた南向き斜面の畑。9月中旬に手摘みで収穫。ステンレスタンクにて5~6ヶ月シュールリー熟成。その後2ヶ月間瓶内熟成。フレッシュなリンゴや洋ナシ、レモンやライムなどの柑橘類の香り。セージやミントなどの爽やかさに、火打石やペトロールも感じられます。アタックは強くドライで、骨太で厳格な印象があります。
標高750m南向き、僅か1ヘクタールの畑。10月上旬に収穫し、低温でマセレーションの後、ステンレスタンクでアルコール発酵。2,500ℓの大樽で10~12ヶ月熟成。小さい果実のニュアンスがあり、華やかでチャーミングな香り。タンニンはきめ細かく、余韻には長く伸びる酸味があります。

【残り8セット】特別品・教科書2冊付!ワイン&オリーブオイルのセット

定価総額 25,850円(税込) → 23,210円(税込)
※特別企画商品となるためVIP割引対象外となります

23,210円(税込)

【教科書つき】飲んで、食べて、読んで美味しさ実感!オリーブオイル1本+ワイン4本+テキスト2冊
定価総額 25,850円(税込) → 23,210円(税込)
※特別企画商品となるためVIP割引対象外となります

【白3本】暑さ吹き飛ぶソーヴィニヨン3タイプ飲み比べセット

★今なら定価20,570円(税込)のところ、5%OFFで19,542円!VIP会員様はさらに10%OFFで17,588円!

19,542円(税込)

みんな大好きソーヴィニヨン!タイプの違う3種類の飲み比べセット
標高250m、北西向きの畑で、砂質、シルト(砂より小さく粘土より粗い砕屑物)、粘土質の土壌。10月上旬に収穫し、良いものだけを厳選。セメントタンクにて25日間マセレーション。セメントタンクで6ヶ月間、トノーとバリック(古樽)で12ヶ月間、その後再びセメントタンクで12ヶ月間熟成。甘草の香りがしっかりと感じられ、黒コショウ、シナモン、ナツメグといった黒系スパイスが続きます。更にはスミレや小さな黒系果実、熟れたイチジクやイチゴ、黄桃、松茸、なめし皮、カカオ、炭といった複雑な香りが華やか且つ力強く広がり、口に含むとアタックからサンジョヴェーゼらしい酸味がしっかりと感じられます。ドライで細かいタンニンは固すぎず厚みがあり、ワインの骨格を作っています。果実味には親しみも感じられ、余韻にはスパイシーさや黄桃のニュアンスが続きます。サンジョヴェーゼの底力が感じられるリゼルヴァです。

カンティーナ・カラセッタ|カリニャーノ・デル・スルチス “デセア” 2020

華やかな香りとクリーンで充実した果実味フレッシュさが際立つモダンテイスト

4,840円(税込)

標高10~70mの畑で石灰粘土質の土壌。9月中旬に手摘みで収穫。ステンレスタンクにて10日間マセレーションしアルコール発酵。10月中旬にセメントタンクに移されマロラクティック発酵、そのまま最低6ヶ月間熟成、数ヶ月間瓶内熟成。よく熟したアメリカンチェリーやラズベリー、カシスなど、赤系黒系果実の香り。バラやスミレの香りが鮮やかで、ブラックペッパー、鉄、更にローズマリーやタイムといったハーブのニュアンス。果実とお花の香りが鼻に抜け、ハーブのニュアンスが爽やかさをもたらしてくれる、クリーンな果実味を持ったフレッシュな辛口赤ワインです。

カンティーナ・ジーバ|イゾラ・デイ・ヌラーギ カリニャーノ ロザート 2018

可愛らしい赤い果実とハーブの香り、海のニュアンスが魅力の辛口ロゼワイン

4,400円(税込)

標高30mの南西向きの畑で砂質の土壌。樹齢25年のブドウを8月末~9月初旬に手摘みで収穫。マセレーションは行わず、ステンレスタンクにてアルコール発酵・熟成。最低1ヶ月間瓶内熟成。ストロベリーやラズベリー、チェリーなどの香りにゼラニウムやバラの様な花のニュアンスと、ローズマリーやオレガノなどのハーブの香りも感じられます。赤いフルーツとミネラルの余韻が心地よい、ミディアムボディの辛口ロゼワインです。
【予約限定販売】入手困難!世界最高峰のドイツヴァイサーブルグンダー

【販売終了】最高峰フランチャコルタとゴルゴンゾーラを味わう体験セット

レシピつき!ワイン1本とチーズ1個セットで9,130円(税込)
VIP会員様はそこからさらに10%オフ

9,130円(税込)

【5/20以降お届け】最高峰フランチャコルタとゴルゴンゾーラを味わう体験セット !嬉しいレシピ・解説書付きで豊かなおうち時間をどうぞ。
※こちらの商品は5/16(月)までの期間限定販売商品となります。

フランチャコルタ3種類(SO2無添加・補糖ゼロ・8年熟成)飲み比べ3本セット

【1,980円(税込)お得!】  *特価商品につきポイント付与・VIP割引対象外

17,160円(税込)

シャンパーニュを上回る厳しい基準で造られ、イタリアの奇跡と賞されるフランチャコルタがセットでお買い得!

世界3大テロワール「エトナ」の銘醸3本セット

【1,980円(税込)お得!】  *特価商品につきポイント付与・ VIP割引対象外

16,500円(税込)

名人が造る世界3大テロワールのひとつ(他2つはブルゴーニュ、ピエモンテ・ランゲ)エトナのワイン。

ピエモンテ3大品種(バルベーラ・ドルチェット・ネッビオーロ)セット

【1,430円(税込)お得!】  *特価商品につきポイント付与・ VIP割引対象外

12,870円(税込)

ピエモンテを代表する3大品種を、この機会にじっくりとお楽しみください。

【赤】フーバーバリッククラブ(シュペートブルグンダー2019 / 1500ml)

締め切り:2022年6月30日/お届け:2022年12月予定

11,000円(税込)

【予約限定販売】入手困難!世界最高峰のドイツシュペートブルグンダー

キャンティ生産者別飲み比べ3本セット

【1,430円(税込)お得!】  *特価商品につきポイント付与・ VIP割引対象外

12,430円(税込)

キャンティ造りでは定評のある生産者のキャンテイ、5~7年熟成3本とも飲み頃です。

最高格付白ワインプレゼント付き・8州味わい別白ワイン大満喫セット(全8本)

【実質3,740円(税込)お得!】  *特価商品につきポイント付与・ VIP割引対象外

27,940円(税込)

8州別、ブドウ品種も別々、格付はDOC、DOCG、ワンランク上の白ワインセット。最高格付白ワイプレゼント中!

【ラベル不良】カリートロ|プリミティーヴォ・ディ・マンドゥーリア “アウジリオ” 2019

バラ窓エチケットが人気 ターラント県に位置する家族経営のワイナリー

5,016円(税込)

※ラベルにスレ、ヨレ、汚れ等がある商品となりますが、中身の品質には問題ありません。
木に生ったままアパッシメントされたブドウを9月上旬に収穫。約2週間20度以下でアルコール発酵した後、アメリカン・オーク(60%)、フレンチ・オーク(40%)のバリックでそれぞれ3~4ヶ月熟成を行い、アッサンブラージュ。スパイス、アメリカンチェリーのような黒果実の香り。程よい凝縮感がありつつ、丸みを帯びた柔らかい口当たりと大変綺麗な酸味が心地よく感じるエレガントな仕上がり。
※ラベルにスレ、ヨレ、汚れ等がある商品となりますが、中身の品質には問題ありません。
標高450mの畑で小石を多く含む泥質粘土質土壌。9月末から10月中旬に手摘みで収穫。30%をバリックで6ヶ月間熟成、残りはステンレスタンクにてシュールリー熟成。シロップ漬けの赤系果実を中心にブラックベリーなど黒系果実の香りが混ざり合う。赤い花の様なニュアンスに、甘草やシナモン、キノコやナッツなどの香りも。包み込んでくれるような充実した果実味とブドウ由来のスパイシーさがアクセントとなった、自然な味わいのフルボディの赤ワインとなっています。

【ラベル不良】コレッティ・コンティ|チェーザネーゼ・デル・ピーリオ スーペリオーレ “エルニクス” 2018

ラツィオ原産のブドウ品種から造られる希少で伝統的な赤ワイン

4,389円(税込)

※ラベルにスレ、ヨレ、汚れ等がある商品となりますが、中身の品質には問題ありません。
丘陵地にある標高225mの畑はミネラル分が豊富な火山性土壌で、ブドウの樹齢は約20年。完熟を待ち9月下旬~10月上旬に収穫。ステンレスタンクにてMLFを行い、一日3回のルモンタージュを約2週間かけて繰り返し行います。古樽バリックとセメントタンクで50%ずつ14ヶ月間熟成後、アッサンブラージュ。更に12ヶ月の瓶内熟成。 梅やシソ、木苺、シナモン、黒系スパイスなどの複雑な香り。細かいタンニンにしっかりとした酸味が特徴的です。

【ラベル不良】ヴィジン|バルバレスコ “ノンノーランド” 2016

タナロ川の影響を受けるクリュ「コッタ」の力強いバルバレスコ

6,897円(税込)

※ラベルにスレ、ヨレ、汚れ等がある商品となりますが、中身の品質には問題ありません。
祖父の名前を冠したバルバレスコ。ネイヴェ村の単一畑コッタは標高250m。500のトノーで24ヶ月間熟成されます。モンテルシーノと比べパワフルな印象で長期熟成向き。力強いタンニンとシャープな酸味が高い次元でのバランスを作り上げています。年間生産本数わずか2,000本。

【赤・白・泡】通に選ばれた!今飲むべきワイン4本セット

★今なら5%OFFで21,945円!VIP会員様はさらに10%OFFで19,751円!

21,945円(税込)

本当はコレが売れています!ワイン通のお客様が選んだ4本(泡1・白1・赤2)セット

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