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【売り切れ】ロマーノ・レヴィ|グラッパ カモミッラ 2019

【蔵元直送】カモミールの香りに心躍る華やかグラッパ

19,800円(税込)

バルバレスコ、ドルチェット・ダルバ、バルベーラ・ダルバのヴィナッチャ(ブドウの搾りかす)を使用。漬け込んだカモミールの香りをお楽しみいただけます。エチケットはプリントラベルがベースですが、一部手塗りの箇所(女の子の顔色、ピアス、リボン他)がございます。ボトルごとに色やデザインが異なりますのでご了承ください。ワイナリー: ロマーノ・レヴィ原産: ピエモンテ州/ネイヴェ容量/度数: 700ml/40.0度ブドウ品種: バルバレスコ、ドルチェット・ダルバ、バルベーラ・ダルバのヴィナッチャ(ブドウの搾りかす)

【売り切れ】チーズ好きのためのイタリアDOCGワインへの誘いセット・ZOOMセミナー付き!※特別割引価格のため、VIP割引10%対象外とさせていただきます。

※商品の発送は10/18(月)以降となります。あらかじめご了承ください。セミナー代無料!+サルデーニャ島、ヴェルメンティーノの理解が深まる特製テキスト付き

8,910円(税込)

ワイナリー取材の達人による「ワイナリー訪問のワンポイントアドバイス」ZOOMセミナー付きセット

【ラベル不良】コルタッチ|アルト・アディジェ ピノ・ビアンコ 2019

当ショップ人気ワイナリーのニューラインナップ

3,553円(税込)

※ラベルにスレ、ヨレ、汚れ等がある商品となりますが、中身の品質には問題ありません。標高650mの砂利質土壌で南東向きの畑。ステンレスタンクで発酵とシュールリー熟成を行います。リンゴや洋ナシのような香り。爽やかな酸味と程よいボリュームがあり、エレガントでバランスのよい仕上がりです。余韻には心地よい苦味と蜜のニュアンスが長く続きます。ワイナリー: コルタッチ原産: トレンティーノ=アルト・アディジェ州/コルタッチャ容量/度数: 750ml/13.5度ブドウ品種: ピノ・ビアンコ100%
※ラベルにスレ、ヨレ、汚れ等がある商品となりますが、中身の品質には問題ありません。9月下旬から10月初旬に手摘みで収穫。ドライアイスで冷却後、約12時間マセレーションを行う。その後ろ過し3ヶ月間ステンレスタンクにて熟成、更に瓶内にて30~40日間熟成させます。柑橘類やリンゴ、芝生や干し草などの香り。オイリーでミネラル感ある味わい。きめ細かい酸がボディをスリムに引き締め、後半には塩味と軽い苦み、清涼感があります。

【売り切れ】レシピ付!おうちで楽しむ王道ワインバローロ&イタリアチーズ体験セット

レシピつき!ワイン1本とチーズ1個セットで11,440円(税込)
VIP会員様はそこからさらに10%オフ

11,440円(税込)

ワインの王様バローロと本格イタリアチーズをご自宅でゆっくりお楽しみいただけます!嬉しいレシピ・解説書付きで豊かなおうち時間をどうぞ。
※こちらの商品は9/20(月)までの期間限定販売商品となります。

イタリア3大ワイン+スプマンテプレゼントセット

【スプマンテ1本プレゼント!】
  *特価商品につきポイント付与・VIP割引対象外

25,300円(税込)

パローロ、ブルネッロ、バルバレスコにスプマンテをプレゼント、ゴージャスでお得なセットです。

【販売終了】ランゲ・エトナワイン満喫セット(全6本)

【3,080円(税込)お得!】
  *特価商品につきポイント付与・VIP割引対象外

25,520円(税込)

銘醸地ピエモンテ州ランゲ地方と世界が注目するシチリア州エトナ地方のワインをご用意、 気品深き味わいを楽しめます。

樽熟成濃厚赤ワイン4本セット

【3,410円(税込)お得!】
*特価商品につきポイント付与・VIP割引対象外

30,690円(税込)

果実味、酸味、甘味、渋味、樽の香りが一体化した濃厚かつ円熟の味わいをじっくりと こ堪能いただけます。

白・泡・ロゼ・赤ミックス8本セット(1本無料)

【プロセッコ1本無料!】
*特価商品につきポイント付与・VIP割引対象外

25,960円(税込)

プロセッコ1本無料! 全部で8本、白、泡、ロゼ、赤と多彩に楽しめます。

人気生産者のさすがに美味しい「NEWワイン・新ヴィンテージ品」サービスセット<全6本>

【プレゼントワインあり!】
*特価商品につきポイント付与・VIP割引対象外

22,000円(税込)

その優れた品質、センスの良さで安心しておすすめできる、人気、実力を兼ね備えた生産者のNEWワイン、新ヴィンテージ(収穫年)ワインです。プレゼントワインはセクラの新ヴィンテージ!
モスカート栽培の中心地サント・ステファノ・ベルボに位置する畑で、標高450m、粘土質と石灰質が混ざった土壌。ブドウの樹齢は40年で、手摘みで9月初旬に収穫。圧搾後、沈殿物を取り除きながらステンレス製オートクレーブ(内部を高圧力にすることができる耐圧性のタンク)に移し、0°Cまで冷却した後発酵し、アルコール度数3.5%の時点で発酵を止めてワインを清澄させ、その後タンク内で二次発酵を行います。ワインはニワトコやムスク、白桃、柑橘類の香り。口当たりはまろやかで、繊細な酸味が心地よく伸びます。フレッシュでアロマティックな香りに優しく包みこまれ、飲み疲れしません。ノンヴィンテージでリリースしていますが、2020年収穫のブドウを醸造しています。

カ・ド・ガル|モスカート・ダスティ カネッリ “サンティラーリオ” 2019

世界遺産の畑から生み出されるモスカート

5,280円(税込)

畑はカネッリから南へ2kmほどのカッシナスコ村に位置し、標高500m、南向きの石灰岩砂質の土壌。ブドウの樹齢は70年と高く、手摘みで9月下旬に収穫。圧搾後、沈殿物を取り除きながらステンレス製オートクレーブ(内部を高圧力にすることができる耐圧性のタンク)に移し、0°Cまで冷却した後発酵し、春頃までアルコール度数2.5~2.8%の状態で熟成。清澄後タンク内で二次発酵を行い、5月末にボトリング。ワインはレモングラス、レモン、セージなどの複雑でドライな香り。心地よい酸味をしっかりと感じつつも、余韻にはほんのりと甘味が広がります。泡はクリーミーで柔らかく、綺麗なアロマに加えて骨格も感じられることから、圧倒的なクオリティの高さを誇るモスカートです。
飲食店のプロにも浸透している旨み系ワイン。
秋の味覚と合わせて是非どうぞ。
プロセッコ1本プレゼントつき!
こちらの商品は人気商品のためお届けにお日にちをいただく場合がございます。
標高600mの畑で土壌は砂質。9月下旬に収穫し、温度管理されたステンレスタンクにて発酵。ステンレスタンクにて9ヶ月間熟成。柑橘系や白い花の香り、温度が上がると洋ナシや桃などの香りも。ブドウの高い成熟度がはっきりわかる厚みがあり、高い酸は味わいをぎゅっと引き締めます。
海沿いにある標高150mの石灰質土壌の畑と、やや内陸に位置する標高400mの砂質土壌の畑。10月初旬に手摘みにて収穫。ステンレスタンクで発酵、バトナージュを行いながら最低3ヶ月間熟成。フィルタリング後、別のタンクに移し、酵母を加えずボトリング。瓶内で約1ヶ月かけて2次発酵を行い、その後安定の為、数週間瓶内にて熟成。澱引きは行わない。柑橘類を中心に、洋ナシや桃、花の香りにディルなどの爽やかさも。レモンとハーブの爽やかな風味が喜ばしく、ほんのり旨味がありながらも酸とミネラル感、微発泡が口中をすっきりさせてくれます。
海沿いにある標高150mの石灰質土壌の畑と、やや内陸に位置する標高400mの砂質土壌の畑。10月初旬に手摘みにて収穫。ステンレスタンクで発酵、バトナージュを行いながら最低3ヶ月間熟成。フレッシュな青リンゴやレモン、カモミール、ハーブなどの香りに、鉱物や潮風のニュアンスも。ドライな口当たりではっきりとした酸が特徴的。
※ラベルにスレ、ヨレ、汚れ等がある商品となりますが、中身の品質には問題ありません。海から10kmほどにある標高290mの南東向きの畑。10月上旬に手摘みで収穫。温度管理されたステンレスタンクにて発酵し、低温でマセレーションも行います。約3ヶ月間シュールリー熟成後にボトリング。リンゴや洋ナシ、柑橘類にアプリコットなどの香りに、ハーブや白い花、石灰などのミネラル感も。凝縮した柑橘のような風味と舌の両サイドを引き締める高い酸が印象的。アルコールの骨格はしっかりとあり、酸とのバランスも良いです。
※ラベルにスレ、ヨレ、汚れ等がある商品となりますが、中身の品質には問題ありません。TRE LUSTRIは、2007年、2011年、2016年の良年のみにしか造られていない特別なワインです。醸造はステンレス発酵後、大樽で5年熟成します。黒系果実の凝縮感、チョコレートのようなニュアンス、そして口当たりには力強いタンニンを感じます。フレッシュさも酸味もしっかりと残っており、余韻はエレガント。これからの更なる熟成も期待できます。2011ヴィンテージの生産本数は僅か2,761本。酸化防止剤は使用していません。
※ラベルにスレ、ヨレ、汚れ等がある商品となりますが、中身の品質には問題ありません。畑の土壌は玄武岩や凝灰岩。樹齢60年のブドウを使用。9月下旬にブドウを枝ごと切って元の樹に引っ掛けて吊るし、そのまま放置して畑でアパッシメントさせます。11月上旬にアパッシメントしたブドウを収穫して醸造し、7ヶ月間バリックで熟成します。はっさくのような柑橘系の香りがやわらかく広がります。甘さは控えめで品が良く、飲み疲れしない味わいです。生産本数は非常に少なく、2016ヴィンテージは僅か1,200本。

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