商品一覧

ヴィジン|ドルチェット・ダルバ “ブラックベリー” 2018

伝統と革新を超越した、ニューエイジ

ピエモンテ州赤ワイン

3,080円（税込）

トレイゾ村で収穫されたドルチェット種100%使用。フレッシュさと特有のブラックベリーの果実味を残すため、バリックを使わずステンレスタンクのみで短期熟成されます。とてもフレッシュでフルーティーな香りで、大変飲みやすい、シンプルなスタイルに仕上がっています。

ヴィート・ジョイア|テッレ・シチリアーネペッリコーネ “ルナリオ” 2020

シチリア州赤ワイン

5,280円（税込）

標高450mの畑で小石を多く含む泥質粘土質土壌。9月末から10月中旬に手摘みで収穫。30％をバリックで6ヶ月間熟成、残りはステンレスタンクにてシュールリー熟成。シロップ漬けの赤系果実を中心にブラックベリーなど黒系果実の香りが混ざり合う。赤い花の様なニュアンスに、甘草やシナモン、キノコやナッツなどの香りも。包み込んでくれるような充実した果実味とブドウ由来のスパイシーさがアクセントとなった、自然な味わいのフルボディの赤ワインとなっています。

【残り7本】コントラーデ・ディ・タウラージ|タウラージ “ヴィーニェ・ダルト” 2012

スパイスのマントを羽織った妖艶な魔女

カンパーニア州赤ワイン

12,100円（税込）

在庫残りあと5

標高400m南向きの畑で、水はけが良い火山性土壌。12～18日間マセラシオンを行い、澱引き後500の樽で18ヶ月間、その後スチールタンクで10ヶ月間熟成。瓶詰後に更に24ヶ月間以上寝かせます。ブルーベリーやプルーンなどの黒系果実に、甘草、シナモン、黒コショウ、紅茶、杉、火薬のような複雑な香りが広がり、タンニンは滑らかで綺麗な酸がしっかりと伸び、生き生きとしたミネラルと果実味が感じられます。年産本数は僅か1,300本。ワイナリー:　コントラーデ・ディ・タウラージ　原産:　カンパーニア州/タウラージ容量/度数:　750ml/14.0度ブドウ品種:　アリアニコ100%

レーヴァ|ランゲビアンコ “グレイ” 2020

トロピカルフルーツとシャープな酸のバランス

ピエモンテ州白ワイン

5,500円（税込）

在庫残りあと8

標高320m、東向きの畑。エリアの中でも比較的風通しが良く冷涼なラヴェーラの畑。砂質・石灰岩土壌。ブドウは手摘みで9月半ばに収穫。野生酵母で12時間の低温ステンレス発酵。マロラクティック発酵は行わない。バトナージュを続けながらスラヴォニアンオークの大樽で澱と共に4ヶ月間熟成。その後瓶詰をし、瓶内で12ヶ月間熟成。開けたてはパッションフルーツやパイナップルなどの南国フルーツの香り。続いて塩っぽいミネラルと引き締まった酸が土台を支えます。ソーヴィニヨン・グリはピエモンテ州内でも珍しい品種。「ソーヴィニヨン・グリのランゲビアンコと言えばReva」と言われるまで完成度を高めたいと生産者のダニエーレ氏は語っています。

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ワインセット

26,125円（税込）

売り切れ

※こちらの商品は再入荷時期未定となっております。
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通常価格27,500円（税込）→5%オフ：26,125円（税込）→VIP会員様はさらに10%オフ：23,513円（税込）

ジョルジ|オルトレポ・パヴェーゼメトド・クラッシコピノ・ネロブリュット“ジョルジ 1870” グラン・キュヴェ・ストーリカ 2017

ロンバルディア州スパークリングワイン

6,380円（税込）

在庫残りあと7

標高は250～400mで南西向きの斜面の畑。石灰岩が多く含まれる白っぽい粘土質土壌で、ブドウの樹齢は約25年。収穫は8月末～9月上旬。セレクト酵母を用いて17℃で約10日間発酵。4ヶ月間ステンレスタンクで熟成、その後ボトリングを行い瓶内二次発酵させ、36ヶ月間熟成。ワインの色合いは淡くピンクがかっており、泡立ちはクリーミーできめ細かく、心地よい酸味がしっかりと広がります。アプリコットや桃のような果実感の余韻とふくよかなニュアンスは黒ブドウ品種ピノ・ネロならではの個性と言えます。年間で750mℓを45,000本、1.5ℓのマグナムを4,000本生産。

ヴィッラ・クレスピア|フランチャコルタリゼルヴァ・デル・ジェルソ 2013

ロンバルディア州スパークリングワイン

10,340円（税込）

在庫残りあと5

標高は220ｍで南東向き、石灰岩を含む粘土質の土壌。厳選したブドウをソフトプレスして一番搾り（約35%）のみを使用。ステンレスタンクにて発酵、2割ほどはバリックを使用して発酵と熟成を行っています。フランチャコルタリゼルヴァの法定熟成期間は60ヶ月間ですが、80ヶ月以上シュールリー熟成を行っています。ライムや夏みかん、パイナップル、リンゴ、カモミール、酵母、バターといった複雑な香り。泡はきめ細かく滑らかでふくよかな果実味にシャープな酸味が全体を引き締めます。余韻には旨みを感じ、リゼルヴァのスケールの大きさを感じられるドサッジョ・ゼロです。年間生産本数は僅か2,000本。

ヴィッラ・クレスピア|フランチャコルタ “ヌーメロゼロ” ドザッジョ・ゼロ NV

流行のドサッジョゼロ。食事の邪魔をせず、すっきりとした味わい

ロンバルディア州スパークリングワイン

6,820円（税込）

雑誌『Pen』で高評価!フランチャコルタならではの魅力的として紹介された“サッジョ・ゼロ”
シャルドネ100%、ドサッジョ・ゼロ(補糖無し)で仕上げた挑戦的なフランチャコルタ。ムラトーリがアドロ村の6つの地域に持つ、単一畑のシャルドネのみを使用。ステンレスタンクにて7～8ヶ月間熟成。一部は6～12ヶ月間オーク樽で熟成。極辛口ですが華やかな香りが印象的です。

ヴィッラ・クレスピア|フランチャコルタ “シンビオティコ” ブリュット NV

酸化防止剤を使わずに醸造された初のフランチャコルタ

ロンバルディア州スパークリングワイン

6,820円（税込）

初の酸化防止剤無添加のフランチャコルタ!完全有機製法にこだわった、初のSO2添加無しのフランチャコルタ。ステンレスタンクでのアルコール発酵・MLF後、酵母と共に6ヶ月熟成。その後、瓶内で2次発酵後、約2年間熟成。りんごの蜜やイースト香。クリーミーな泡と溌剌とした酸味が印象的で、深い余韻はまさにフランチャコルタの真骨頂。

イル・コロンバイオ|ヴェルナッチャ・ディ・サン・ジミニャーノ “セルヴァビアンカ” 2021

サン・ジミニャーノのテロワールを表現する新進気鋭のワイナリー

トスカーナ州白ワイン

3,960円（税込）

在庫残りあと4

標高250～360mの畑で、砂質土壌。9月下旬に手摘みで収穫。ステンレスタンクとセメントタンクにて3月初旬まで熟成後、アッサンブラージュ。白桃や梨のような香りが柔らかく広がり、味わいの余韻にはハーブや塩味、心地よい苦味を感じます。

カリートロ|プーリアビアンコヴェルデカ 2021

バラ窓エチケットが人気ターラント県に位置する家族経営のワイナリー

プーリア州白ワイン

3,740円（税込）

標高約300mの畑で、砂質の土壌。9月中旬に手摘みで丁寧に収穫。6～8時間のクリオマセレーションの後、ステンレスタンクにて11℃でアルコール発酵、6ヶ月間熟成。メロン、パパイヤ、パイナップルに桃の花やハチミツなど。軽やかながら若干オイリーな要素を持ち、塩味を伴うミネラルとレモンのような苦味が全体のバランスを造り出しています。

ラティウム|ソアヴェ “カンポ・レ・カッレ” 2021

端正で繊細な陰干しソアーヴェ

ヴェネト州白ワイン

3,960円（税込）

在庫残りあと1

標高約200mの畑で石灰質及び粘土質土壌。樹齢は35年で収穫は10月上旬。約1ヶ月間アパッシメントを行った後、12時間のマセレーションを経て15～20日間アルコール発酵。熟成は約8ヶ月ステンレスタンクで行います。熟したバナナや黄リンゴなどの甘い香り。白い花やターメリックも。粘性は高く骨格もあり余韻には蜜の甘さを感じます。

ボルゴ・サン・ダニエーレ|ヴェネツィア・ジューリアビアンコ “ヤシック” 2020

フリウリのブドウが奏でるハーモニーマウリ姉弟が表現する自然なワイン

フリウリ＝ヴェネツィア・ジューリア州白ワイン

4,180円（税込）

コルモンスにある標高56～72の畑で、砂利の多い土壌。手摘みで丁寧に収穫したブドウを、本来のフレッシュさを残すため、果皮が凍るほど一度冷却したあと7-8℃でプレス。16-18℃で発酵させたあとステンレスタンクのみで熟成。リースリング特有のアロマティックな香りとマルヴァジアの果実味が印象的。シーンを選ばずに楽しめます。

ピエトロ・ベコンチーニ|キャンティリゼルヴァ “ピエトロ・ベコンチーニ” 2017

樹齢100年のテンプラニーリョをアパッシメント(陰干し)する個性派の造り手

トスカーナ州赤ワイン

4,180円（税込）

【この完成度にして、衝撃のコストパフォーマンス。】石灰質を含む白い粘土質土壌で、貝殻の化石が多く埋まった畑。樹齢約65年のブドウを10月上旬に収穫。セメントタンクにて28日間マセレーション。スラヴォニアンオーク樽で18ヶ月間、瓶内で8ヶ月間熟成。濃いルビー色。赤系ベリー中心の凝縮した香りで、爽やかなハーブ香も感じられます。適度なタンニンと酸味が心地よい、エレガントな仕上がり。キャンティ・リゼルヴァとしては、驚くほどのコストパフォーマンス。

【入荷待ち】リッキ|アルト・ミンチオ “コルナリーノ” 2019

パッシート製法を巧みに用い、量から質への変革を遂げた伝統的なワイナリー

ロンバルディア州赤ワイン

3,960円（税込）

売り切れ

※こちらの商品は4月下旬～5月中旬に入荷予定です。
上級キュヴェで使用した2種類のリパッソそれぞれをアルコール発酵後、トノーにて6ヶ月間熟成。リリースする3ヶ月前にアッサンブラージュしてボトリングします。メルローの特徴である華やかさと柔らかさに、カベルネの力強さが加わり、エレガントながらもコクのある満足度の高い味わいです。

【お家でイタリア展】最大14.5%割引!社長ハヤシが夜な夜な試飲して選んだ4本セット

★今なら5%OFFで27,170円！VIP会員様はさらに10%OFFで24,453円！

ワインセット

27,170円（税込）

在庫残りあと1

イタリア展でスタッフ全員が毎日のように試飲・販売しこれはうまいと確信をもった4本になります!
●フランチャコルタ “ヌーメロゼロ” ドサッジョ・ゼロ NV 6,820円(税込)
●グレコ・ディ・トゥーフォ “ヴィーニャ・オルターレ” 2018 5,940 円(税込)
●ヴィジン|バルバレスコ “ノンノーランド” 2018 7,260 円(税込)
●レ・チマーテ| “マッキエート” 2014 8,580 円(税込)

【ラベル不良】ロマーノ・レヴィ|グラッパビアンカ (無色) 2019- 2021 (木樽熟成期間)

【蔵元直送】透明ながら木樽熟成の深みある味わいのビアンカ

ピエモンテ州グラッパ/リキュール類

18,810円（税込）

在庫残りあと6

※ラベルにスレ、ヨレ、汚れ等がある商品となりますが、中身の品質には問題ありません。
バルバレスコ、ドルチェット・ダルバ、バルベーラ・ダルバのヴィナッチャ(ブドウの搾りかす)を使用。トネリコ(Ash wood)の木樽で熟成することにより、色の付かない無色のグラッパとなります。パリエリーナより更にやわらかく優しく仕上がっています。ヴィンテージ表記は、木樽での熟成期間を表しています。

【ラベル不良】ロマーノ・レヴィ|グラッパカモミッラ 2021

【蔵元直送】カモミールの香りに心躍る華やかグラッパ

ピエモンテ州グラッパ/リキュール類

18,810円（税込）

在庫残りあと4

※ラベルにスレ、ヨレ、汚れ等がある商品となりますが、中身の品質には問題ありません。
バルバレスコ、ドルチェット・ダルバ、バルベーラ・ダルバのヴィナッチャ(ブドウの搾りかす)を使用。漬け込んだカモミールの香りをお楽しみいただけます。

ロマーノ・レヴィ|グラッパパリエリーナ 2016-2020 (木樽熟成期間)

【蔵元直送】レヴィのスタンダードアイテム

ピエモンテ州グラッパ/リキュール類

19,800円（税込）

バルバレスコ、ドルチェット・ダルバ、バルベーラ・ダルバのヴィナッチャ(ブドウの搾りかす)を使用。4年以上アカシアの木樽で熟成。(ヴィンテージ表記は木樽での熟成期間を表しています。)オレンジピール、ドライアプリコット、白スパイス、ローズマリーなどの複雑な香り。味わいはドライで余韻に、スモーキーさやスパイシーなほろ苦さがしっかりと感じられます。
※紙製オリジナルBOX(1本用箱)をお付けしてお送りいたします。
※こちらの商品は蒸留酒の為、夏季期間も常温便にて発送いたします。（ワインと一緒にご購入の場合、夏季期間はクール便にて手配いたします）

ロマーノ・レヴィ|グラッパバローロ 2017-2022 (木樽熟成期間)

【蔵元直送】バローロのヴィナッチャが生み出す芳醇グラッパ

ピエモンテ州グラッパ/リキュール類

22,000円（税込）

バローロのヴィナッチャ(ブドウの搾りかす)のみを使用。700ℓのオーク樽で4年以上熟成。夕焼けオレンジの美しい色合い。ヘーゼルナッツやチョコレートのような香りに包まれる、非常に余韻の長いグラッパです。とっても可愛らしいお洋服を着たドンナ・セルヴァーティカのラベルです。
※紙製オリジナルBOX(1本用箱)をお付けしてお送りいたします。
※こちらの商品は蒸留酒の為、夏季期間も常温便にて発送いたします。（ワインと一緒にご購入の場合、夏季期間はクール便にて手配いたします）

ロマーノ・レヴィ|グラッパアルネイス

【蔵元直送】白ブドウを原料に、色の付かない木樽で熟成を施したグラッパ

ピエモンテ州グラッパ/リキュール類

17,600円（税込）

アルネイスのヴィナッチャ(ブドウの搾りかす)を使用。約700Lのトネリコの古樽にて4ヶ月ほど熟成。熟した梨、桃、パイナップル、チョコレートのような香り。味わいは優しい仕上がりで、余韻に上品な甘いニュアンスと心地よい苦みが感じられます。
※紙製オリジナルBOX(1本用箱)をお付けしてお送りいたします。
※こちらの商品は蒸留酒の為、夏季期間も常温便にて発送いたします。（ワインと一緒にご購入の場合、夏季期間はクール便にて手配いたします）

【新ヴィンテージ】ロマーノ・レヴィ|グラッパカモミッラ 2021

【蔵元直送】カモミールの香りに心躍る華やかグラッパ

ピエモンテ州グラッパ/リキュール類

19,800円（税込）

バルバレスコ、ドルチェット・ダルバ、バルベーラ・ダルバのヴィナッチャ(ブドウの搾りかす)を使用。漬け込んだカモミールの香りをお楽しみいただけます。
※紙製オリジナルBOX(1本用箱)をお付けしてお送りいたします。
※こちらの商品は蒸留酒の為、夏季期間も常温便にて発送いたします。（ワインと一緒にご購入の場合、夏季期間はクール便にて手配いたします）

ロマーノ・レヴィ|グラッパビアンカ (無色) 2019- 2021 (木樽熟成期間)

【蔵元直送】透明ながら木樽熟成の深みある味わいのビアンカ

ピエモンテ州グラッパ/リキュール類

19,800円（税込）

バルバレスコ、ドルチェット・ダルバ、バルベーラ・ダルバのヴィナッチャ(ブドウの搾りかす)を使用。トネリコ(Ash wood)の木樽で熟成することにより、色の付かない無色のグラッパとなります。パリエリーナより更にやわらかく優しく仕上がっています。ヴィンテージ表記は、木樽での熟成期間を表しています。
※紙製オリジナルBOX(1本用箱)をお付けしてお送りいたします。
※こちらの商品は蒸留酒の為、夏季期間も常温便にて発送いたします。（ワインと一緒にご購入の場合、夏季期間はクール便にて手配いたします）

ロマーノ・レヴィ|グラッパ1本用オリジナル木箱

ドンナ・セルヴァティカの焼き印入り　スライド式木箱

1,320円（税込）

在庫残りあと5

Romano Levi(ロマーノ・レヴィ) のグラッパを1本入れられるオリジナル木箱です。ギフトボックスや保管用にお使いください。
※つまみの形状や蓋の開閉の向きなど、一部デザインが異なる場合がございます。

エービーセレツィオーネ|グラッパ・ディ・バローロインヴェッキアータ “イ・クリュ”

白ワイングラスで飲む貴婦人のグラッパ

ピエモンテ州グラッパ/リキュール類

19,800円（税込）

在庫残りあと5

11あるクリュの1つカスティリオーネ・ファッレットで栽培されたネッビオーロのヴィナッチャ(ブドウの搾りかす)を使用。アリエ産オーク樽で12ヶ月間熟成。東洋系のスパイスやタバコ、バニラに干しイチジクなどの香り。
※紙製オリジナルBOX(1本用箱)をお付けしてお送りいたします。
※こちらの商品は蒸留酒の為、夏季期間も常温便にて発送いたします。（ワインと一緒にご購入の場合、夏季期間はクール便にて手配いたします）

ヴィッラ・クレスピア|フランチャコルタ “ミッレ” リゼルヴァ 2008

ロンバルディア州スパークリングワイン

10,120円（税込）

在庫残りあと9

ステンレスタンクでのアルコール発酵・MLF後、酵母と共に30ヶ月以上熟成。その後、瓶内で2次発酵。熟したリンゴや柑橘類の凝縮したアロマ。10年以上の熟成を経たリゼルヴァ。生産本数はわずか1,123本。希少な限定入荷。

ペルラ・デル・ガルダ|ガルダシャルドネスプマンテ “ブリオ”

ロンバルディア州スパークリングワイン

4,180円（税込）

ペルラ・デル・ガルダでは、シャルドネはスプマンテ用のみに作られています。畑は石灰質の表層をもつ粘土を含んだ氷堆石。泡は非常にクリーミーで滑らかで、黄色い花やハチミツのニュアンスが印象的。余韻に程よい酸味が広がり、非常に心地よい味わいです。

【ラベル不良】ロッセ・テロワール|ヴァッレ・ダオスタコルナラン 2020

ヴァッレ・ダオスタ州赤ワイン

4,598円（税込）

在庫残りあと1

※ラベルにスレ、ヨレ、汚れ等がある商品となりますが、中身の品質には問題ありません。
標高500～650m、僅か1ヘクタールの畑で、砂質及びシルトの土壌。9月下旬に収穫し、低温でマセレーションの後、ステンレスタンクでアルコール発酵。2,500ℓのフレンチオーク樽で8ヶ月間熟成。小さい果実のニュアンスがあり、華やかでチャーミングな香り。タンニンはきめ細かく、余韻には長く伸びる酸味があります。

【ラベル不良】ラパリーノ|ランゲシャルドネ 2020

非常にクオリティの高い銘醸地ピエモンテ・ランゲ地方の白ワイン

ピエモンテ州白ワイン

4,912円（税込）

売り切れ

※ラベルにスレ、ヨレ、汚れ等がある商品となりますが、中身の品質には問題ありません。
畑は標高約450mのネヴィリエ。白い石灰粘土質の土壌。9月中旬に手摘みで収穫。500ℓのトノーで1年間熟成。白い花、金木犀やカモミールの香り。余韻にはバニラやハチミツ、バターのようなニュアンスが優しく感じられます。年産僅か1,000本。

ストロッピアーナ|バローロ “レオナルド” 2017

ストロッピアーナが所有する二つのクリュ、ブッシアとサン・ジャコモの畑で収穫されたブドウをブレンド

ピエモンテ州赤ワイン

8,140円（税込）

在庫残りあと3

レオナルドは特徴的な2つのクリュ、ブッシアとサン・ジャコモの畑で収穫されたブドウをブレンドしています。それぞれフレンチオークのトノーと大樽で2年間、ステンレスタンクにて1年間熟成。赤いバラ、甘草、シナモン、ミントやヨード香などの複雑な香り。タンニンがきめ細やかで果実味と酸味のバランスが絶妙です。余韻は長く、樽からくるバニラのニュアンスが心地良く残ります。

ヴィジン|バルバレスコ “モンテルシーノ” 2017

伝統と革新を超越した、ニューエイジ

ピエモンテ州赤ワイン

7,260円（税込）

モンテルシーノの単一畑で、Viginのフラッグシップとなるバルバレスコ。発酵と醸しはステンレスタンクで15～18日間行い、トノー(500L)で20ヶ月間熟成させています。トノーでの熟成により、エレガントでタンニンも非常に丸く仕上がっています。華やかなプラムやざくろ、バラの香り、そしてカカオ、鉄などの複雑な香りが広がります。

クパーノ|ブルネッロ・ディ・モンタルチーノ2003

オンブローネ川上流の丘に咲く別次元のブルネッロ

トスカーナ州赤ワイン

27,500円（税込）

在庫残りあと3

2003年ヴィンテージについて・・・トスカーナのみならず、ヨーロッパ全体で記録的猛暑に見舞われた年。一部地域ではブドウの過熟に苦しみましたが、クパーノでは凝縮感と長い余韻の楽しめる良ヴィンテージになっています。

【数量限定再入荷】クパーノ|ブルネッロ・ディ・モンタルチーノ 2014

3つ星年だからこそCUPANOの技術が存分に発揮された逸品

トスカーナ州赤ワイン

24,200円（税込）

2014年ヴィンテージについて・・・ズバリ困難な年。しかしクパーノでは、石が多い土壌であることと落葉作業を念入りに行ったことが幸いし、ブドウに過度な水分が行き渡ることを防ぐことができました。一切の妥協なしに極限まで品質を追い求めたヴィンテージをお楽しみください。

クパーノ|ロッソ・ディ・モンタルチーノ 2016

あのクパーノのブルネッロの片鱗が感じられるセカンドラベル

トスカーナ州赤ワイン

13,200円（税込）

在庫残りあと3

ブルネッロと全く同じ畑のサンジョベーゼ・グロッソを使用。熟成年数は短いものの、そのポテンシャルを存分に楽しめる素晴らしいワインです。

華やかブルーボトル　スパークリング　ギフト(ミッレ)

ロンバルディア州スパークリングワイン

7,260円（税込）

手摘みで丁寧に収穫したブドウを酵母と共に低温でアルコール発酵。ステンレスタンクと一部バリックで18ヶ月間熟成。その後、瓶内で2次発酵後、更に48ヶ月間熟成。非常に華やかなターコイズブルーボトルのミッレジマート。酸味には爽やかさを感じ、繊細な泡立ちとエレガントな余韻が印象的です。
※セットの価格にはギフトボックス1本用代金440円（税込）が含まれております。
※専用の紙袋をお付けいたします。
※ギフトを直送される場合は、紙袋なしでのお届けとなります。
※熨斗、メッセージカードのご要望は無料で承ります。備考欄にご指示下さいませ。

イタリアワイン専門通販VinoHayashiについて

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